Смузі з динею, ягодами та персиками рецепт кухонних богів

Якщо дині, персики, агрус та чорниця потрапляють у блендер разом, опір марний: вам доведеться спробувати цей літній смузі!

динею

Інформація про рецепти

Для 4 осіб (приблизно 800 мл)

інгредієнти

  • 250 г червоного кавуна
  • 150 г агрусу
  • 100 г чорниці (свіжої або замороженої)
  • 3 персика (приблизно 375 г)
  • приблизно 200 мл води

підготовка

  1. Помийте кавун і наріжте його шматочками, залишаючи шкіру на. Промийте і злийте агрус і чорницю (заморожені ягоди не потрібно розморожувати). Вимийте персики, розріжте їх навпіл, обробіть кісточками і наріжте шматочками. Покладіть всі підготовлені фрукти в блендер. Додайте 200 мл води.
  2. Запустіть міксер на найнижчому рівні, а потім перетворіть все в пюре на найвищому рівні, поки у вас не буде кремовий коктейль. Перевірте консистенцію. Додайте ще трохи води, якщо хочете, і ще раз коротко перемішайте.
  3. Розділіть смузі на келихи. Насолоджуйтесь свіжим та гарним настроєм.

Агрус багатий кремнієм і тому корисний для сполучної тканини. Вони детоксикують організм важкими металами і очищають кишечник. Тільки у рослини є колючки, самі ягоди мають лише світлі волоски, залежно від сорту.