Смузі з низьким вмістом вуглеводів 3 рецепти з низьким вмістом фруктози
Жодних цукрових бомб
Домашні смузі вважаються корисними, оскільки, на відміну від соків, вони містять наповнювальну клітковину. Однак напої також можуть бути справжніми цукровими бомбами, оскільки фруктоза також підвищує рівень інсуліну. Однак деякі фрукти та овочі з низьким вмістом цукру підходять для смузі з низьким вмістом вуглеводів, які підходять навіть для дієт з надзвичайно низьким вмістом вуглеводів, таких як кето. Ми покажемо вам три смачні рецепти та те, яких інгредієнтів слід уникати у смузі з низьким вмістом вуглеводів.
Смузі з низьким вмістом вуглеводів: переваги та недоліки
Якщо ви дотримуєтесь низьковуглеводної дієти, краще приготуйте смузі самостійно, адже майже всі готові напої з супермаркету виготовляються з фруктових соків з високим вмістом фруктози. За допомогою смузі з низьким вмістом вуглеводів вам доведеться попрощатися з деякими популярними інгредієнтами, такими як банани, але наступні продукти також можна використовувати для приготування смачних та ситних напоїв у блендері.
Доз: відповідні інгредієнти для смузі з низьким вмістом вуглеводів
- Малина
- Ожина
- Чорниця
- Полуниця
- Агрус
- Пюре з асаї
- Журавлина (без підсолоджених сухофруктів!)
- ківі
- Лимони
- Лайми
- Мандарини
- Грейпфрут
- Огірки
- Авокадо
- зелені листові овочі (наприклад, шпинат, капуста, петрушка плосколиста, кульбаба)
- свіжа м'ята
- Сік селери
- Кокосове молоко
- Коров’яче молоко
- Альтернативи рослинного молока (віддайте перевагу соєвому, мигдальному або гороховому молоку замість вівсяного)
- Натуральний йогурт
- веганський несолодкий йогурт на соєвій, мигдальній або кокосовій основі
- кефір
- Пахта
- Кокосове масло
- Олія МСТ
- Мигдальне масло
- несолодке арахісове масло
- холодний зелений чай
- Порошок матчі
- куркума
- очищене насіння конопель
- Лушпиння псиліуму
- насіння Чіа
- Стевія
- Еритритол
- Порошок колагену
- Білковий порошок
Плоди з невеликою кількістю фруктози: 8 засобів для схуднення
Не можна: Непридатні інгредієнти для смузі з низьким вмістом вуглеводів
Ми не включили такі фрукти, як кислі яблука, нектарини, персики та кавуни до нашого забороненого списку, оскільки принаймні невелика їх кількість також підходить для смузі з низьким вмістом вуглеводів. Однак наступні інгредієнти містять занадто багато цукру:
- Банани
- Дати
- Виноград
- Дині медові роси
- Манго
- Рис
- ананас
- Черешня
- Апельсини
- Сухофрукти
- фруктовий сік
- Підсолоджене арахісове масло
- Альтернативи підсолодженого молока
- меду
- Сироп агави
У коктейлях алкоголь надзвичайно підвищує калорійність. Ці рецепти також смакують без перевертання:
No1 Зелений низькоуглеводний смузі з огірком
На дієті з низьким вмістом вуглеводів не слід економити на здорових жирах, оскільки вони важливі для відчуття ситості та сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів. Цей терпкий і кислий смузі можна, але необов’язково, підсолоджувати стевією або еритритолом.
Інгредієнти на одну порцію:
- 1/2 авокадо
- 1/2 огірка, нарізаного великими шматками
- жменька свіжого листя шпинату (альтернативно: салат з баранини)
- Сік одного лимона
- 1 ст. Ложка очищеного очищеного насіння конопель або мигдального масла (за бажанням)
- кілька крапель стевії або 1 чайна ложка еритритолу (за бажанням)
- 250 мл холодної води
Підготовка:
- Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте, поки не побачите грубих шматочків листа.
- Насолоджуйтесь смузі відразу. Ще кращий смак на льоду!
Смузі без вуглеводів: триетапна дієта для більшої енергії, здоров’я та тонкої лінії
# 2 Кето-смузі з кокосовим молоком
Липи - це єдиний фрукт у цьому смузі. Завдяки інтенсивному аромату немає потреби в будь-яких інших фруктах!
Інгредієнти на дві порції:
- 1/2 авокадо
- 200 мл кокосового молока
- 10 кубиків льоду
- Сік і терта цедра з 2 органічних лаймів
- кілька крапель стевії або 2-3 чайні ложки еритритолу (за бажанням)
- трохи свіжої м’яти (за бажанням)
Підготовка:
- Змішайте всі інгредієнти в змішувачі, що стоїть близько хвилини. Якщо смузі занадто густий, можна додати холодної води.
- Негайно насолоджуйтесь смузі та прикрашайте його свіжою м’ятою, якщо хочете.
Більше настрою на щось ситне на ходу? Для цих простих ідей вам не потрібні екстравагантні інгредієнти:
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: 19 справді простих страв на кожен день
№3 льстец з низьким вмістом вуглеводів з малиною
Ягоди мають ту перевагу, що їх можна заморожувати цілий рік. Ні в якому разі не слід розморожувати їх для використання в смузі, оскільки на смак вони найкраще охолоджені. Кефір забезпечує приємно кислий смак, білки та здорові молочнокислі бактерії, корисні для кишкової флори.
Інгредієнти на одну порцію:
- 1/2 склянки свіжої або замороженої несолодкої малини
- 250 мл кефіру (ви можете знайти його на холодильній полиці з йогуртом)
- кілька крапель стевії або 1 чайна ложка еритритолу (за бажанням)
Підготовка:
- Помістіть усі інгредієнти в блендер і все добре перемішайте близько хвилини.
- Насолоджуйтесь смузі відразу. Ще кращий смак на льоду!
Це залежить не тільки від інгредієнтів, але і від приготування. Цих популярних помилок легко уникнути:
Прості помилки, які ви допускаєте під час змішування смузі