Смузі з томатів та огірків на кефірі для рецепту Thermomix ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Смузі з томатів та огірків на кефірі для Thermomix® - швидко змішується та просто ідеально підходить для всіх, хто вважає за краще пити чабер, а не солодке.
Харчові цінності
| Калорійність | 114 ккал | (5%) | більше |
| білка | 7 г. | (7%) | більше |
| жиру | 2 г. | (2%) | більше |
| вуглеводи | 14 г. | (9%) | більше |
| Клітковина | 3,5 г. | (12%) | більше |
| Вітамін А | 0,3 мг | (38%) | |
| Вітамін Е | 2,1 мг | (18%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 3 мг | (25%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 134 мкг | (45%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,5 мг | (25%) | |
| Біотин | 14,6 мкг | (32%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,5 мкг | (17%) | більше |
| вітамін С | 75 мг | (79%) | |
| калію | 993 мг | (25%) | більше |
| Кальцій | 185 мг | (19%) | більше |
| магнію | 58 мг | (19%) | більше |
| залізо | 2,2 мг | (15%) | більше |
| йод | 16 мкг | (8-й%) | більше |
| цинку | 1,1 мг | (14%) | більше |
| насичених жирів | 1,1 г. | ||
| сечова кислота | 40 мг | ||
| холестерин | 6 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Помийте половинки огірка, помідори і кріп. Відкладіть 3 помідори і 1/3 кропу.
Огірок та решту помідорів наріжте шматочками. Помістіть кріп, кефір, сіль, перець, порошок чилі та кубики льоду в чашу для змішування та пюрируйте на 2 хвилини/швидкість 10.
Покладіть відкладені помідори на дерев'яну шпажку і відкладіть.
Якщо вам подобається, додайте воду до огіркової суміші, щоб регулювати консистенцію, і перемішуйте ще 15 секунд/швидкість 5.
Налийте смузі в склянку і прикрасьте залишилися кропом та томатною шпажкою.