Сніданок найкращий вибір Le Bel Age
Отримуйте новини, акції та конкурси від Bel Age !
Ізабель Хуот, лікар з питань харчування
Спреди
Магазин пропонує широкий вибір спредів.
Арахісове масло має перевагу у забезпеченні найбільшої кількості білка. Тому він буде підтримувати протягом більш тривалого періоду. Остерігайтеся вимог щодо "зниженого жиру" щодо таких продуктів: це не завжди вигідно, тому що якщо менше жиру, може бути і більше цукру ... Різниця з точки зору калорійності між продуктом, що містить таку згадку, та одним без цього стає практично незначним.
Пам'ятати: цікаві горіхові масла (мигдаль, червоне дерево, фундук тощо). Однак Nutella містить переважно цукор і пальмову олію, а вміст фундука в ньому незначний.
Що стосується карамель, з кленовим розповсюдженням і варення, вони забезпечують багато цукру і дуже мало білка. Тому їх можна їсти в невеликих кількостях, якщо до їжі додається інше джерело білка, наприклад, яйце, шматочок сиру або йогурт.
вершкового масла і маргарину також не забезпечують цінними білками, які підтримуватимуть протягом ранку.
Хоча вершковий сир та Cheez Whiz не варто справжнього сиру, вони відносно низькокалорійні і дають трохи білка.
Фруктове варення або спред?
Відповідно до Закону про харчові продукти та ліки, який називатиметься «варенням», продукт повинен містити мінімум 45% фруктів та 66% цукру. Продукт із нижчим вмістом цукру матиме іншу назву, яка часто поширюється, оскільки остання не регулюється. У Франції законодавство дозволяє позначення "варення", як тільки продукт містить мінімум 61% цукру.
Обід у ресторані - одне з маленьких задоволень. Однак багато сніданки мають високу калорійність і жирність. Випічка (данська, круасанна, шоколадна) не дуже поживна і з високим вмістом жиру. До того ж вони не підтримують довго.
Тарілки, що містять яйця, бекон, соте картоплю та ковбаси, є найбільш калорійними. Ми набагато віддаємо перевагу вегетаріанським омлетам, які подаються з фруктами або овочами, а всі вони супроводжуються хлібом з цільної пшениці без масла.
Тарілки з фруктами та сиром також цікаві, як і пашот або яєчня. Формули швидкого харчування тепер пропонують гарячі обгортання з круп, сиру та яєць, а також цілісні зерна бубликів (із помірною порцією вершкового сиру), які є найкращими варіантами.
Це нормально випити кави вранці. Середня кава забезпечує 100 мг кофеїну, і Health Canada рекомендує не перевищувати 400 мг кофеїну на день. Деякі дослідження навіть схильні сприяти споживанню кави для профілактики певних захворювань діабет тип 2 та хвороба Альцгеймера. Однак чай багатий антиоксидантами, і це також хороший вибір. Незалежно від обраного гарячого напою, ми уникатимемо додавання цукор і ми віддамо перевагу молоку вершкам.
Скільки яєць на тиждень?
Були вони коричневими або білими, яйця мають однакову харчову цінність. За колір шкаралупи відповідає лише порода несучок. Яйця - це їжа з дуже цікавою харчовою цінністю. Він містить високоякісний білок, оскільки містить 8 незамінних амінокислот, які організм людини не може синтезувати.
З іншого боку, це правда, що яєчні жовтки містять транс і насичені жири, а також холестерин. Однак головним чином ці жири впливають на холесторальну кров. Але ці жири присутні лише в невеликій кількості в яйцях. Тому більшість людей можуть їсти a яйце на добу не бачачи підвищення рівня їх холестерину.