Сніданок перед фізичними зусиллями - велосипедний клуб ENTENTE CYCLISTE NEUILLY PLAISANCE - Clubeo
Багато людей думають, що можуть обійтися без сніданку, бо вважають, що ти не витрачаєш сили, коли спиш ... Вночі ми не повністю бездіяльні. Наші клітини продовжують функціонувати і споживають в середньому одну кілокалорію на хвилину.
Вранці наш організм прокидається і поступово забезпечує оптимальну працездатність. Таким чином, вранці організм згоряє і використовує всю надану енергію, без ризику зберігання. Тому сніданок необхідний для задоволення енергетичних потреб нашого організму.
Збалансований і повноцінний сніданок
Нам потрібно щоранку з’їсти збалансований повноцінний сніданок, перш ніж розпочати свій день. Це гарантує регулярний розподіл енергії та обмеження ризику тяги або "накачування" посеред ранку.
Тепер, коли ми знаємо важливість сніданку, що нам їсти? Збалансований сніданок складається щонайменше з чотирьох елементів: молочний продукт, зерновий продукт, фрукт (або свіжий фруктовий сік) та напій.
Молочні продукти
Вживання молочного продукту вранці забезпечує організм запасом тваринних білків і особливо кальцію, який необхідний для підтримки кісткового капіталу.
Існує така різноманітність молочних продуктів, що кожен обов’язково знайде той, який йому найбільше підходить. Він варіюється від класичної миски з молоком та сиром, проходячи через петис-сюїс, фромаж-блан чи молочні десерти.
Зернові продукти
В очах багатьох французів хліб знаходить своє місце в цій трапезі. Діти зі свого боку віддадуть перевагу крупам з різними смаками та формою.
Не забороняється розважатись, вживаючи випічку або домашні заготовки (млинці, броші тощо). Вони гарантують надходження вуглеводів (джерел енергії на передовій), вітамінів групи В та клітковини, необхідних для правильного кишкового транзиту. (читати: Вітаміни)
Плоди
Потрібні окуляри? Подумайте про фрукти, які наповнені вітамінами та мінералами. Цитрусові та ківі багаті вітаміном С. Якщо для вас фрукти погано "йдуть", вичавіть їх ... і вуаля !
Ви можете легко замінити фрукт свіжим фруктовим соком, бажано вичавленим. Однак слід зазначити, що деякі продані фруктові соки є чудовими та гарантують мінімальне споживання вітаміну С.
Напої
Вода необхідна для гідратації. Гаряче чи холодне, вибір за вами. Прокинувшись, ти повинен пити, це важливо.
Сніданок та фізичні навантаження
Якщо ви тренуєтеся вранці, ваш сніданок повинен бути збалансованим і закінченим, наскільки це можливо, за три години до фізичних вправ, щоб уникнути проблем з травленням та поганою оксигенацією м’язів.
Звичайно, якщо мова йде про початок тривалого циклоспорту, необхідно змінити свій звичайний сніданок як за кількістю (відповідно до допуску кожного), так і за якістю (додавши, наприклад, джерело їжі тваринних білків, наприклад шматочок шинки, який підвищить нейровегетативний тонус).
Не забуваємо, що найважливішим прийомом їжі буде день перед подією або інтенсивне тренування, яке повинно дозволити конституювати запаси глікогену. Потім сніданок підтримуватиме регулярне споживання вуглеводів і уникатиме раннього вживання накопиченого глікогену (наприклад, через стрес перед вильотом).
Ви зрозумієте, сніданок - це їжа, яка має велике значення як з точки зору енергетичних потреб, необхідних нашому тілу, так і на доброзичливому рівні, коли його приймають з родиною чи друзями. Кожен повинен організувати себе так, щоб це був один з найкращих періодів дня !
Деякі спортсмени (зокрема бігуни або марафонці) іноді тренуються натщесерце. Ця методика заснована на метаболізмі. Отже, це в основі дискусій, але це питання знання переваг та недоліків.
Після 10-12-годинного голодування запаси глікогену в нашій печінці зменшуються або навіть виснажуються, що призводить до використання нового джерела енергії - жиру (ліпідів). Таким чином, сеанс голодування сприятиме споживанню жирів; однак для цього, крім усього іншого, потрібен якісний сон і позбавлення від втоми. Крім того, ви повинні провести відповідні сеанси для пропаганди вживання цих жирів, отже, їх загострення (див. Розділи "навчання" на цьому сайті).
Будьте обережні, застосування цієї методики пов’язане з певними ризиками (найвідоміший - гіпоглікемія). Потім ви повинні зіграти на споживанні вуглеводів за день до виїзду, щоб мати запас енергії, і пити підсолоджену їжу під час сеансу. Ви також можете приймати білки, які, як правило, дуже зайняті в цьому контексті. Ці сеанси будуть обмеженими і контрольованими, оскільки вони дуже часто призводять до появи втоми.