Сніданок вбиває калорії
Сніданок вбиває калорії?
Поради щодо харчування - зараз десяток копійок. І дослідження, схоже, не цілком узгоджуються щодо правильної профілактики ожиріння: деякі харчові концепції рекомендують уникати сніданку, тоді як інші вважають ранкову їжу найважливішою з усіх. Вчені з секції психоневробіології Університету Любека тепер приєдналися до другої групи: Згідно з результатами їх досліджень, великий сніданок, як кажуть, допомагає підтримувати вагу.
Вранці як імператор?
Для своїх лабораторних досліджень спочатку вчені подали 16 чоловікам нормальної ваги сніданок з невеликою кількістю калорій та вечерю з великою кількістю калорій, а потім повторили тест навпаки як перевірку. Ваш висновок: Вранці тіла випробовуваних спалювали в 2,5 рази більше енергії, ніж увечері. Не мало значення, скільки калорій було з’їдено.
"Підвищення рівня цукру в крові та інсуліну значно знизилося після сніданку порівняно з обідом", - каже дієтолог Джуліан Ріхтер. Дослідники припускають, що цей генетичний щоденний ритм зберігається, навіть якщо ви змінюєте свій раціон, Так, наприклад, з дієтою.
Менше тяги через сніданок
Це також можна було спостерігати, що великий сніданок стримує тягу (особливо солодощі) протягом дня. З іншого боку, ті, хто споживав лише кілька калорій вранці, як правило, відчували значно більше тяги, що шкідливо як для їх ваги, так і для рівня цукру в крові. Подальше дослідження тепер також має на меті з’ясувати, чи можуть люди з надмірною вагою також легше схуднути за допомогою сніданку.
Що стосується результатів, слід зазначити, що було обстежено лише декілька предметів і дослідження проводилося в лабораторних умовах, а не в повсякденному житті. Незважаючи на це, не може зашкодити спробувати метод, якщо ви хочете зберегти свою вагу.