Сніданок з ягодами
Ягоди найбідніші на цукор, тому вони є ідеальним вибором для сніданку. Щоб скласти найздоровіші комбінації, ось кілька ідей, які надихнуть вас на створення ваших улюблених рецептів:
1. Булочки з вівсом, бананами та ягодами
Вони здорові та ситні, оскільки готуються з вівсом та без рафінованого цукру.
Потрібно: 1 банан, 1 яйце, ваніль, 2 столові ложки меду, 1 чайна ложка розпушувача, 1 чайна ложка кориці, 1/2 чайної ложки мускатного горіха, щіпка солі, 2 столові ложки простого грецького йогурту, півтори склянки з вівсянкою і 1 склянкою молока. Фрукти: яблука, банани, горіхи, полуниця, малина, чорниця.
Духовка розігріта до 180 градусів Цельсія.
Подрібніть виделкою банан, додайте яйце, ваніль, мед, розпушувач, корицю, мускатний горіх, сіль та грецький йогурт, перемішуючи виделкою, перед додаванням вівсянки.
Нарешті додати молоко.
Кожну форму для здоби наповніть наполовину цим складом, а потім додайте шар улюблених фруктів, ще один шар вівсяної суміші і прикрасьте кількома шматочками фруктів.
Залиште в духовці на 30 хвилин.
2. Американські млинці з грецьким йогуртом та ягодами
Вівсянка забезпечує вуглеводи, а в поєднанні з яйцями, грецьким йогуртом та ягодами ці млинці стають придатними для сніданку.
Інгредієнти: 2 добре дозрілих банана, 2 яйця, 50 грам вівсяних пластівців, жменька свіжої чорниці або ягідної суміші.
Подрібніть виделки бананами, додайте яйця і добре перемішайте. Потім додайте чорницю, вівсянку і ретельно перемішайте.
Використовуйте антипригарну сковороду на середньому вогні, додайте тісто посередині і розрівняйте його ложкою. Залиште на 2-3 хвилини, потім переверніть на інший бік. Їх можна прикрасити грецьким йогуртом, гранолою, чорницею та кленовим сиропом.
Ягоди з йогуртом, магіуном та горіхами
Змішайте йогурт з чайною ложкою натурального магіуна (без цукру) і посипте ягодами та горіхами. Таким чином ви отримаєте швидкий, поживний та ідеальний сніданок для спекотного літнього дня.
Поживний ягідний смузі
Змішайте рослинне молоко із замороженим бананом, чайною ложкою меленого лляного насіння, чайною ложкою вівсянки, чайною ложкою сирого насіння соняшнику та жменею ягід.