Сніданок замість дієтичного чудо-жінки
За рецептами сніданку ви втратите 1 фунт на день
Гарно поснідайте - це найкраща страховка від нападів їжі під час дієти. Якщо всі запаси поживних речовин заповнені, наш організм не буде протестувати, якщо ми з’їмо менше протягом усього дня.
Почати день можна з тостів, каш або смузі. Важливо лише, щоб три основні поживні речовини білок, вуглеводи та жир знаходились в оптимальному співвідношенні. Крім того, є клітковина, вітаміни, мінерали та багато-багато рідини.
Смузі для ранкової кваси
Ідеально підходить тим, у кого після вставання залишається мало часу: пюрируйте 200 г нарізаних фруктів з 1 чайною ложкою лляного насіння і 2 столовими ложками вівсяних пластівців у блендері. 100 мл овочевого соку або води роблять смузі приємним і кремовим. Смузі особливо корисний з капустою, селерою, шпинатом або пирісом.
Один бутерброд, безліч варіантів
Сніданки з хлібом люблять різноманітність. Тут є місце для яєчного білка і чогось свіжого на хлібі з спельтаю, тостах з непросіяного борошна або булочках з фінами. Смачними поєднаннями є: сир з медом і грушевими клинками. Також смачно: моцарела, в’ялені помідори та ракета.
Мюслі для любителів фруктів
Мюслі без цукру з горіхами - дуже хороша основа. Додайте ще 200 г фруктів та натуральних молочних продуктів, таких як йогурт, кварк або незбиране молоко. Соєве молоко або йогурт також є хорошими способами надовго зберегти ситість.
Чорний чай або, можливо, кава?
Обидва вони містять кофеїн і сприяють метаболізму. Однак з кавою це відбувається трохи швидше, оскільки дубильні речовини в чаї зв'язують кофеїн і затримують стимулюючий ефект.
Найкращі рецепти сніданку
Смузі
Бурякове яблуко
Інгредієнти на 1 порцію
1 невелике яблуко, 100 г винограду без кісточок, 150 мл соку буряка, 1 столова ложка лляного насіння, 2 столові ложки вівсяних пластівців, лимонний сік за смаком
Наріжте яблуко скибочками і змішайте з іншими інгредієнтами в блендері.
Помаранчева ягода годжі
Інгредієнти на 1 порцію
1 апельсин, 150 г папайї, 1 ст. Л. Сушених ягід годжі, 1/2 жовтого болгарського перцю, 1 ст. Л. Золотого лляного насіння, 2 ст. Ложки пластівців вівсяних пластівців, 1 щіпка кориці, 100 мл води
Очистіть апельсин від лушпиння, розділіть на сегменти та дрібно пюрируйте разом з іншими інгредієнтами міксера.
злакові
Бананова каша
Інгредієнти на 1 порцію
50 г вівсяних пластівців, 250 мл нежирного молока, 1/2 пакета ванільного цукру, 1 щіпка солі, 1/2 банана, 1/2 граната, 1 чайна ложка меленого лляного насіння
Доведіть овес, молоко, цукор та сіль до кипіння, накрийте кришкою та залиште просочуватися приблизно на 10 хвилин. Звільніть гранатові зерна, банан наріжте скибочками. Додати в кашу з лляним насінням.
Золоте пшоно з волоським горіхом та грушею
Інгредієнти на 1 порцію
50 г золотистого пшона, сіль, 4 половинки ядер волоських горіхів, 1 груша, 150 мл сирного молока, 1 чайна ложка меду, 1 щіпка кориці
Зварити пшоно відповідно до інструкції на пакеті, крупно нарізати горіхи, нарізати кубиками грушу. Дайте пшону охолонути, змішайте з сирком, горіхами та грушею. Полийте медом і посипте корицею.
Хліб та тости
Хлібці з фрикадельками
Інгредієнти на 1 порцію
1 овочевий пиріг (пропонується в охолоджувальній полиці), 1 чайна ложка ріпакової олії, 1 морква, 2 стебла петрушки, 2 скибочки цільнозернового хліба, 1 чайна ложка напівжирного масла, 1/2 буряка кресу
Смажте пиріжок на олії з обох боків до хрусткої скоринки. Моркву натерти на тертці. Петрушку дрібно наріжте, змішайте з маслом і намажте на хліб. Наполовину котлетку покладіть на хліб з морквою та кресом.
Лососеві тости
Інгредієнти на 1 порцію
1/4 авокадо, 1 ст. Л. Соку лайма, кайенський перець, сіль, 1 міні-огірок, 1 цільнозерновий рулет з фінів, 50 г нарізаного копченого лосося, 1 гілочка кропу
Розтерти авокадо виделкою. Приправте за смаком кайенським перцем, соком лайма і трохи солі. Наріжте або поріжте огірок тонкими пластинками. Підсмажте половинки рулету і змастіть кремом з авокадо. Покладіть зверху скибочки огірка і лосось і посипте кропом.