Турецький бульйончистий суп з індички; Органічна ферма Кройцедер
Органічні індики
Нас часто запитують, що найкраще зробити з тушки індички (кісток). Ароматичний домашній бульйон з птиці можна використовувати як основу для багатьох інших страв (основа для соусів, для заливки тощо), але це також особливе задоволення, чисте, як прозорий суп з індички.
Цей рецепт також є основою для супу з індички.
- 2 кг тушки/кістки індички приблизно.
- 1 цибулина з шкіркою!
- 3-4 моркви (залежно від розміру)
- Скибочка чистотілу 2 см
- трохи трави Меґі
- трохи зелені петрушки
- близько 8 горошин перцю
- 1 лавровий лист
- приблизно 4 ягоди ялівцю
- сіль
- 2 кг тушки/кістки індички приблизно.
- 1 цибулина з шкіркою!
- 3-4 моркви (залежно від розміру)
- Скибочка чистотілу 2 см
- трохи трави Меґі
- трохи зелені петрушки
- близько 8 горошин перцю
- 1 лавровий лист
- приблизно 4 ягоди ялівцю
- сіль
Залиште коментар скасувати відповідь
Органічна соняшникова олія від Святого Мартіна
Наша органічна соняшникова олія тут! Доступно в нашій хатині самообслуговування або заздалегідь замовивши бронювання.
Регіональні подарункові набори для олії на Різдво!
Якщо ви хочете подарувати на Різдво щось регіональне та значуще, у вас у руках є саме те, що потрібно, з «справжніми продуктами Святого Мартіна»: подарункові набори 2 або 3 з органічною соняшниковою олією, органічною часниковою олією та/або олією чилі! Ви можете забронювати тут: замовлення через Інтернет