Снігові шоколадні кульки відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 110 г випічки з темного шоколаду
- 90 г Борошно
- 1 ст. кавовий розпушувач
- 60 г вершкового масла
- 1 щіпка солі
- 150 г цукру
- 25 г гіркого какао-порошку
- 5 мл молока
- 1 яйце
- Цукрова пудра
Етапи підготовки
Розтопіть шоколад у марині. Змішайте в мисці борошно, розпушувач, сіль і гірке какао.
Збийте міксером вершкове масло з цукром, а потім додайте яйце і, нарешті, розтоплений шоколад. Додайте половину борошняної суміші, потім молоко та суміш, що залишилася борошна. Поставте тісто в холодильник на 2 години. Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6).
Візьміть невеликі кульки тіста і передайте їх цукровій пудрі, перш ніж класти їх на деко, застелене папером для випічки. Випікайте 10-12 хвилин. Дайте печиву повністю охолонути перед тим, як з ними працювати.
Поради та поради для снігових шоколадних кульок
Відкрийте рецепт вафельних рецептів Bubble.
Поділіться своїм відгуком !
Що ви думаєте про цей рецепт ?
Всі думки та поради
Кульки розтікаються, як печиво. Ми навіть не могли їх з’їсти, бо тісто було настільки тонке, що горіло.