Сочевиця готується, вариться, поєднується, вариться - Інтерфель - Свіжі фрукти та овочі
З ним легко жити, об’єктив привносить солодкість у вашу тарілку. Гарячий або холодний, але завжди приготовлений, він чудово поєднується із стравами у сільському стилі, а також з найкращими гастрономічними препаратами. І крім того, не потрібно справді знати, як готувати, щоб подати смачну страву з сочевиці коханим. !
Режими приготування
- 20-25 хвилин на повільному вогні: в каструлю занурте їх у трикратний об’єм холодної води.
- Поспішати? Ваші лінзи будуть готові 10 хвилин у скороварці.
- Запахуйте свою підготовку, роблячи повернення сочевиця на сковороді в невеликій кількості олії, з часником, цибулею та букетом гарні.
Зачекайте до кінця варіння, щоб засолити і добре процідити, щоб насолодитися справжньою консистенцією укусу.
Слідкуйте за сумішами! Лінза - прекрасний продукт. Не маскуйте його смак надмірно домінуючими смаками. Подавати його бажано поряд з цими потужними ароматами.
Весілля та асортименти
- Свіжість: в тарілці сирих овочів (помідори, морква, кукурудза тощо).
- Колір: сочевиця насолоджується компанією помідорів та перцю, які містяться в Ругаїлі, необхідній приправі для носіння Реюніоне.
- Суттєвий делікатеси, безпечна ставка: знаменитий ковбаса/сочевиця. Зимову страву можна подати з беконом, грудинкою або копченою каслером. Не соромтеся підрум’янити сочевицю цибулею для ще більшого смаку.
Порада шеф-кухаря
" Навчальна порада: Використовуйте сочевицю, щоб зробити м’яке ліжко для м’яса, дитячої цибулі або моркви. "