Сочевиця - неперевершені властивості для здоров’я та фігури
Лінзи - колосальні властивості дрібних бобів
Якщо у вас закінчилося натхнення в главі "Що я готую сьогодні?" або якщо ви хочете оздоровитись після свят і залишити м’ясо принаймні на деякий час, ми маємо для вас смачну та неймовірно корисну пропозицію: сочевиця! Корисні властивості найрізноманітніших, від захисту від серцевих захворювань до користі для фігури, сочевиця - овоч настільки ж цінний, як і рідкісний у нашому раціоні, на жаль ...
Окрім високого вмісту вітамін В (особливо фолієва кислота), вітамін Е, А, С, К, залізо, цинк, мідь, магній, селен, але також за кальцій, фосфор або натрій, сочевиця також є цінним джерелом розчинні білки та клітковини, без високої калорійності (близько 230 калорій на склянку сочевиці).
Подивимось разом найважливіші властивості споживання сочевиці:
Лінзи - важливі властивості:
- Сочевиця - корисні властивості для здоров’я серця: велика кількість розчинної клітковини, а також фолієвої кислоти та магнію суттєво сприяють зменшенню ризику серцевих захворювань, одночасно регулюючи рівень холестерину та ідеальний замінник м’яса, сочевиця надзвичайно багата білком та залізом (частина сочевиці забезпечує організм 60% добової потреби в залізі) .
- Сочевиця - найважливіші властивості для травного тракту: будучи надзвичайно багатим розчинною та нерозчинною клітковиною, споживання сочевиці не тільки запобігає підвищенню рівня цукру в крові після кожного прийому їжі, але допомагає травленню та жовчі, запобігає запорам та іншим станам, таким як синдром подразненого кишечника або дивертикульоз.
- Сочевиця - цінна в дієтах: хоча вона має низьку калорійність, сочевиця забезпечує тривале відчуття ситості завдяки своєму багатому вмісту клітковини та білків і забезпечує організм поживними речовинами, вітамінами та мінералами, необхідними для оптимального функціонування.
- Сочевиця - для підвищення фізичної витривалості: секрет багатьох спортсменів, сочевиця забезпечує тіло високою дозою енергії, підвищує загальну витривалість та фізичну силу, сприяє формуванню м’язової маси, рекомендується при одужанні, при лікуванні залізодефіцитної анемії під час росту для дітей та підлітків, а також ці важкі дні кожного місяця для дам та панів.
- Сочевиця - чудове джерело фолієвої кислоти: Важливість фолієвої кислоти у запобіганні дефектам нервової трубки у плода добре відома, але поряд з вітаміном В6, який також присутній у сочевиці, це допомагає зменшити ризик раку молочної залози.
Сочевиця - неперевершені властивості простого овоча
Сочевиця - це одна з їж, про яку слід пам’ятати частіше, щоб мати велике здоров’я та енергію заліза у великі дні! Ось чому я бажаю тобі більше кулінарії та ... приємного апетиту!