Сочевиця, плоский живіт союзник Блог

сочевиця

Лінзи часто отримують поганий прес, але це помилка !

Сочевиця для втрати живота

Попрощайся вже з животом! Недавнє дослідження показало, що люди, які їдять багато бобових, особливо сочевиці, більше втрачали вагу в шлунку!

Їх споживання клітковини було вищим, вітаміни та мінерали, такі як хром, підтримувались краще, а глікемічний індекс їжі був нижчим.

Глікемічний індекс вимірює, наскільки швидко їжа підвищує рівень цукру в крові. Це означає, що вони можуть допомогти підтримувати рівень цукру в крові, а отже допомогти організму спалити жир. Якщо рівень цукру в крові стає занадто високим, інсулін змусить вас зберігати більше жиру в животі.

Завдяки унікальній комбінації клітковини ця їжа дозволить вам довше сити, вуглеводи і білка. Тому він є ідеальним союзником у боротьбі з тягою до цукру та перекусом, які є основною причиною збільшення ваги.

Як споживати сочевицю, щоб схуднути на шлунку ?

"То я можу їсти його під час кожного прийому їжі?" Ви запитаєте себе? Рекомендуємо включати їх у свій обід, а не на вечерю. Дійсно, сочевиця - це така ситна їжа, що вона може викликати відчуття важкого живота, якщо ви їсте її на вечерю.

Ось рецепт енергоємного, корисного салату з сочевиці, який можна з’їсти на обід:

Тосканський салат з сочевиці

Інгредієнти:

Для салату:

8 сушених половинок помідорів, відціджений 250 г кропу, тонко нарізані 100 г червоної цибулі, нарізані кубиками100 г сердець артишоку, проціджених50 г оливок, бажано чорного 100 г червоного перцю, нарізаного соломкою соломкою 540 мл зеленої сочевиці в банках, промитих і процідженихкілька гілочок свіжої петрушки, подрібненої

Щоб приготувати заправку:

10 мл лимонного соку15 мл склянки оливкової олії (бажано екстра вірджин)1 с. до с. подрібнений часник до с. Гірчиця діжонська2 ст. до с. материнка (сушена)Морська сіль і свіжомелений чорний перець

Підготовка:

Дрібно наріжте в’ялені помідори, наріжте фенхель тонкими смужками.Грубо подрібніть зелену частину кропу.Занурте артишоки. Наріжте червоний перець жульєном. Помийте і подрібніть петрушку. Змішайте всі інгредієнти для заправки в іншій мисці і прикрасити вінегретом.Добре перемішайте та смакуйте, щоб відкоригувати приправу.

Харчові переваги сочевиці

Сочевиця є основною їжею у більшості країн світу, і з поважних причин: 100 грам сочевиці забезпечує 26 грамів білка та 7,5 грамів заліза, або 60 відсотків вашої добової потреби. Це робить його чудовим вибором для вегетаріанців., які часто борються із задоволенням своїх потреб у залізі та білках.

Це високе джерело рослинного білка.

Дійсно, білки індукують почуття ситості швидше, ніж жири та вуглеводи, і запобігти підвищенню рівня інсуліну в крові. Часті стрибки інсуліну можуть призвести до стабільно високого рівня цукру в крові і навіть до діабету.

Це чудове джерело клітковини: товста кишка є основним виходом для виведення токсинів і надлишкового холестерину з вашого організму, а клітковина пов’язує ці відходи для здорового виведення, роблячи його найкращим очищувачем. Цей шлях детоксикації кишечника повинен працювати належним чиномефективно виводити токсини з усього тіла.

Зелена сочевиця - це сорт з найбільшим вмістом клітковини серед усіх видів сочевиці.

Тож перестаньте турбуватися і починайте інтегрувати лінзи у свій дієта.