Соціологія ожиріння - Жан-П’єр Пулен - Соціальні науки та суспільства - Фізичний формат та

Жан-П'єр Пулен

резюме

Характеристика

Резюме

Вступ
Невдалий закон американського посла
Ожиріння дуже просто ...
Соціології ожиріння

Перша частина. - Соціологія на службі медицини ожиріння
Розвиток ожиріння та залучені соціальні фактори
Ожиріння як перехідне захворювання
Ожиріння, політична проблема
Соціальні позиції, спосіб життя, дієта та ожиріння
Нещастя ожирілих у сучасних суспільствах
Висновок

Друга частина. - Медикалізація та суперечки: критичний погляд соціології на ожиріння
Думаючи про суперечки
Медикалізація ожиріння
Комплексний показник ожиріння
Наукові суперечки
Яке значення надати цим суперечкам ?
Висновок

Третя частина. - внесок у політику ожиріння
Відповідальні, винні та козли відпущення
Елементи стратегії ожиріння
Системи цінностей та розвиток ожиріння
Назустріч розподілу обов'язків
Висновок

Загальний висновок
Післямова
Бібліографічні посилання
Додатки

Навколо автора

Жан-П'єр Пулен, соціолог і антрополог, є професором Університету Тулузи-Ле-Мірай та членом Цертопа (UMR-CNRS). Доповідач кількох досліджень з питань ожиріння та міжнародний експерт, він, зокрема, є автором журналу "Соціології де л'Аліментація" (2002; зб. "Квадридж", 2005).

---