Сода - ворог у війні з ожирінням
Содовий ворог (листопад 2020).
Додаткова банка газованої води на день може додати до 15 фунтів на рік, попереджає звіт у серпневому номері американського журналу клінічного харчування. За даними дослідників, які оглянули понад 30 поперечних, перспективних та експериментальних досліджень, опублікованих протягом 40-річного періоду, сода та інші солодкі напої насправді можуть бути винуватцями зростаючої глобальної епідемії ожиріння.

Дослідники виявили позитивну зв'язок між збільшенням споживання солодких напоїв (SSB) та збільшенням ваги/ожирінням у дорослих та дітей. Вони також знайшли докази зв'язку між вживанням SSB та масою тіла у підлітків, і виявили, що діти, які вживають менше безалкогольних напоїв, мають меншу поширеність надмірної ваги та ожиріння. Не дивно: за даними цього дослідження, одна банка соди на 12 унцій забезпечує еквівалент 10 чайних ложок столового цукру.
"Хоча необхідні додаткові дослідження, - дійшли висновку автори, - є достатньо доказів стратегій охорони здоров'я для запобігання солодких напоїв як частини здорового способу життя".