Соєва олія 1000 мл - ELIXIR - Transylvania4all

Соя походить із рівнин Східної Азії, будучи однією з 5 священних рослин у регіоні, інші - просо, пшениця, ячмінь та чума. Він має сильні знижуючі холестерин властивості завдяки арахедоновій кислоті. Його переваги також поширюються на полегшення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Вітаміни А та Е мають антиоксидантну дію, сприяють виведенню токсинів з організму, сприяють поліпшенню оксигенації тканин та обміну речовин.

олія

Поділіться

Що таке процес пресування?

Олія для першого пресування - Олія еліксиру отримується при першому пресуванні насіння сої. Соя - однорічна дводольна рослина, що належить до родини Fabaceae (Бобові). Для того, щоб цвісти і рости в оптимальних умовах, сої потрібна волога і добре дренований грунт, повний поживних речовин. Це короткочасна культура, на весь урожай потрібно близько 120 днів від посадки до збору врожаю. Жовта соя спеціально підібрана для пресування .

У соєвій олії багато поліненасичених жирів. Крім того, він має низький вміст насичених жирів, без холестерину.

Користь для здоров'я

Основні переваги регулярного споживання соєвої олії:

  • Будучи рослинною олією, воно є хорошим джерелом рослинних стеринів, особливо β-ситостерину. Стерини конкурентно пригнічують всмоктування холестерину в кишечнику і, таким чином, можуть знизити рівень холестерину в крові на 10–15%, водночас знижуючи ризик серцевих захворювань.
  • Соєва олія є важливим джерелом вітаміну Е. Це сімейство з восьми антиоксидантних компонентів і запобігає пошкодженню клітин, пригнічуючи окислення ліпідів (жиру) та утворення вільних радикалів. Захищає жиророзчинні вітаміни від окисного руйнування та допомагає переробляти вітамін А в організмі.
  • Це важливе джерело вітаміну К, який виконує найважливіші функції в організмі людини. Найвідомішим є стимуляція процесу загоєння рани. Він також входить до групи речовин, що називається менахінон, який допомагає формувати кістки, стимулюючи включення кальцію в кісткову тканину.

Користь для здоров’я кісток завдяки прийому вітаміну К.

Дієта, багата соєвими продуктами, забезпечує багато користі для здоров'я, в тому числі і для кісток. Важливо пам’ятати, що соя забезпечує хорошу кількість вітаміну К - поживної речовини, необхідної для здоров’я кісток.

Крім того, соєва олія також містить магній і бор, які важливі для здоров’я кісток. У той же час соєві ізофлавони можуть пригнічувати руйнування кісток. Соєвмісний ізофлавон дуже схожий на оброблений препарат Іприфлавон, який використовується в Європі та Азії для лікування остеопорозу.

Соєвий білок - це рослинний білок. У великих дієтичних дослідженнях рослинні білки мають кращий результат у підтримці кісткової системи, ніж тваринні білки.

Давайте допоможемо нашим кісткам рости природним шляхом природними методами!

Серцево-судинні переваги за рахунок зниження рівня холестерину

Вплив сої та їх роль у зниженні рівня холестерину було визнано з середини 90-х років, коли були опубліковані результати 38 клінічних випробувань. Результати показали, що дієта з соєвим білком значно знижує рівень холестерину, холестерину ЛПНЩ («поганого» холестерину) та тригліцеридів.

Дослідники Erdman & Potter у 1993 р. Повідомили в Американському журналі клінічного харчування, що введення в меню соєвого білка та клітковини спричинило падіння холестерину на кілька відсотків. Соя містить розчинну клітковину, яка, як відомо, перешкоджає засвоєнню та обміну холестерину.

Після цих висновків у 1999 р. FDA дозволила заяву про здоров'я щодо зв'язку між соєвим білком та ішемічною хворобою серця (ІХС).

Насолоджуйтесь соєвою їжею, вона точно не шкодить нашому здоров’ю!

Переваги профілактики раку сої

Сфера профілактики раку є, мабуть, найбільш суперечливим напрямком досліджень здоров’я сої. Багато досліджень наводять підтвердження ролі соєвих продуктів у дієті для профілактики раку.

З усіх видів раку дані про рак сої та простати виявляються найбільш перспективними, і багато досліджень підтверджують його роль у профілактиці та, можливо, лікуванні раку простати.

Геністеїн (фитонутрієнт із ізофлавону сої) часто є ключовим елементом у дослідженнях профілактики раку. У деяких дослідженнях кількість геністеїну, необхідна для спрацьовування наслідків профілактики раку, була відносно високою і набагато вищою, ніж середнє споживання у дорослих. Загалом споживання їжі та харчування також суттєво впливає на користь від усіх хвороб.

У загальній картині ми продовжуватимемо вважати, що соєві продукти можуть надати вам важливу користь для здоров’я, включаючи протиракові. Але ми також вважаємо, що люди, які хочуть включити сою в протиракову дієту, повинні звертати увагу на форму сої, споживану кількість та історію особистого здоров’я.

Давайте захистимось і допоможемо нашому тілу залишатися здоровим природним шляхом!

Як я ним користуюся?

Еліксирова соєва олія холодного віджиму може бути використана для приготування індійських або азіатських рецептів, вона може замінити вершкове масло або маргарин у приготуванні рецептів тортів, а також може бути використана для смакових стейків. Він не призначений для використання при смаженні їжі.