Софі; s Тісто для печива від Merl у тесті - читачі кулінарних книг та багато іншого

Автор Сенді - 21 грудня 2018 р. -

тісто

Цей пост містить рекламу.

Я волію їсти сире тісто під час випікання. Ще в дитинстві я любив вишкрібати миску з тістом у ній великою ложкою в кінці. Моя мама завжди говорила: «Не їжте стільки сирого тіста, інакше у вас болить живіт! “На щастя, зі мною цього ніколи не траплялося. 🙂


Чому зараз у вас болить живіт, коли ви їсте сире тісто?

На це насправді дуже легко відповісти.

  1. Ризик: сирі яйця Сирі яйця використовуються в більшості видів тіста. Вони несуть ризик заразитися сальмонелою. Результат - діарея та блювота. Тому яйця слід завжди використовувати якнайсвіжіші.
  2. Ризик: розпушувачі дріжджі або розпушувач повинні дати тісту пізніше піднятися в духовці. Вони викликають газоутворення та біль у шлунку та кишечнику.

Коли я був у Netto на цьому тижні, я випадково виявив готове тісто для печива, яке можна було з’їсти в охолоджувальному відділенні, і просто не втримався. "Тісто для печива" означає просто тісто для печива. Це в першу чергу призначене для вживання в сирому вигляді.

Тісто Sophie’s Cookie від Merl в тесті - сире тісто для печива, яке потрібно їсти негайно

Склянка тіста для печива Sophie’s від Merl коштує 1,79 євро нетто. Це було в рекламі на 51-му календарному тижні, тобто з 17 по 23 грудня 2018 року. Я ще ніде не виявив тісто.

Існує три різних типи:

  1. Шоколадна стружка
  2. виноградний горіх
  3. Солона карамель

На відміну від тіста для печива фірми Spooning Cookie Dough з Берліна, яке більш відоме з «Лев'ячої ями», ви можете і повинні починати ложку відразу НІЧОГО додати. Кожен включений 110 г. і тісто розфасоване, я думаю, високоякісне та екологічно чисте Скло з пластиковою кришкою.


Різноманітність шоколадних шматочків з тіста для печива Софі від Мерла в тесті

Перш за все, я маю напругу Шоколадна стружка пробували.

Це одне легке тісто з шоколадною стружкою.

Інгредієнти відповідно до упаковки:

  • Збиті вершки
  • пшеничне борошно
  • Тростинний цукор
  • Жирний жир
  • Глюкозо-фруктозний сироп
  • Шоколадна стружка

Як бачите, тут Ні я а також відсутність підняття агента в тому числі, тому немає болю в животі. 😀

У мене тісто з холодильника взяли і безпосередньо ложка вільна. Чесно кажучи, я був супер скептично налаштований.

Як виглядає консистенція? Консистенція дуже кремова, кремніша, ніж тісто для печива, суміш між пудингом та кляром.

Справді смачний?

І я повинен вам сказати: це супер смачно! порція не надто великий і не надто маленький. це є не надто мило і шоколадної стружки також достатньо. Однак це не як справжнє тісто.

Власне, я не хотів закінчити все відразу, але це не спрацювало! 😀

Давайте швидко поглянемо на харчову інформацію.

Харчова інформація для тіста для печива Sophie’s Chocolate Splits

  • 400 ккал
  • 20 г жиру
  • 51 г вуглеводів (32 г цукру)
  • 3,6 г білка
  • 0,02 г солі

  • 440 ккал
  • 22 г жиру
  • 56,1 г вуглеводів (35,2 г цукру)
  • 3,96 г білка
  • 0,022 г солі


Сорт солоної карамелі з тіста Cookie від Софі від Merl у тесті

На запит наших читачів на нашій сторінці у Facebook, я наступним чином протестував солону солону карамель.

Це знову тісто світлого кольору із шматочками кремової карамелі та морської солі.

Чесно кажучи, "солоне" викликало у мене скептик, але це було зовсім не надто солоно. З точки зору консистенції, я вважаю, що це тісто Coookie навіть більш схоже на тісто, а з точки зору смаку я вважаю це тут навіть кращим, ніж інше легке тісто.

Шматочки карамелі добре видно. Але вони приємні, м’які та вершкові.

Давайте подивимось на перелік інгредієнтів солоної солоної карамелі з тіста Софі Сокі

  • Збиті вершки
  • пшеничне борошно
  • Жирний жир
  • Глюкозо-фруктозний сироп
  • Кремовані шматочки карамелі
  • морська сіль

  • дав

Інформація про поживність тіста для солоного карамельного печива Софі

  • 388 ккал
  • 18 г жиру
  • 53 г вуглеводів (34 г цукру)
  • 3,5 г білка
  • 0,23 г солі

  • 427 ккал
  • 20 г жиру
  • 61,7 г вуглеводів (37,4 г цукру)
  • 3,85 г білка
  • 0,25 г солі


Сорт виноградного горіха з тіста Cookie від Софі від Merl у тесті

Це продовжується наступним сортом. Цього разу це темне тісто з родзинками і ламке. Ця суміш зараз не зовсім моя улюблена, я б не хотів спекти з нею торт. Але я дуже люблю шоколад із цілими горіхами та родзинками, тому мені цікаво. 🙂

Давайте розглянемо список інгредієнтів:

  • Збиті вершки
  • пшеничне борошно
  • Тростинний цукор
  • Жирний жир
  • Глюкозо-фруктозний сироп
  • Шоколадна стружка

Мій висновок

Завдяки високій частці вершків у тісті для печива, це тісто насправді не має смаку справжнього сирого тіста для печива. Це просто занадто вершкове для цього, і більше немає борошна та відчуття цукрових зерен, які ще не розчинились у звичайному тісті. Я думаю, що це просто неможливо в іншому випадку через довговічність. Все-таки смак дуже хороший.

Коли ви їсте склянку такого тіста для печива?

Перш за все: ми всі усвідомлюємо, що це не здорово. Більше 400 ккал на склянку - це насправді їжа. Для мене це свого роду втішник душі. Це точно не десерт, а скоріше щось середнє. 🙂

Де там
Щоб купити тісто для печива Sophie’s від Merl?

За словами Мерла, смачне тісто для печива, яке можна їсти негайно, тепер доступне у Kaufland, абсолютно новому. 🙂 Тож їдьмо! (Відповідно до електронного листа від 7 лютого 2019 р.)