Соя допомагає у лікуванні ВІЛ - здорове харчування, харчування та дієти
Нові дослідження в США показують, що похідне звичної їжі може допомогти в лікуванні ВІЛ-інфекція, що впливає на багатьох людей у всьому світі.
Експерти під час випробувань виявили, що геністеїн, a отримують із сої має властивість заважати вірусу ставати стійким до наркотиків. Такий висновок зробили вчені з університету Джорджа Мейсона, Центру наук про здоров'я університету Тулейна та Національного інституту алергії та інфекційних хвороб.
На думку вчених, це речовина відіграє особливу роль в боротьба з наслідками шкідливий ель ВІЛ.
"Замість того, щоб діяти безпосередньо на вірус, геністеїн заважає клітинному процесу, в результаті якого вірус заражає клітини. Це заважає вірусу стати стійким до лікування. Занадто рано, але скажімо, якщо ми їмо сою, ми позбудемося ВІЛ ", - пояснює професор Юнтао Ву з Національного центру біозахисту та інфекційних хвороб, США, повідомляє BBC.
Інші дослідження показали, що соя може боротися з іншим смертельним станом, а саме з раком. Вчені з університету Арканзасу виявили, що пептиди сої можуть зупинити рак легенів, печінки та товстої кишки.