Солодка миска; Оуі Оуі Батогом мене

Сімейне приготування та багато іншого, якщо хочете

Мелодія ідеальна.

миска

Мелений фарш готується швидко, з цибулею і часником, потім замочується в соусі по-корейськи, солоним, солодким, пікантним, повним умами. Це відбувається з блискавичною швидкістю. А тим часом перець та брокколі засмажують у духовці, перед тим як додавати до страви.

Яловичий фарш або будь-який овочевий фарш.

Це так просто, це звучить по-рибному.

І все-таки це чудово, щасливо, ароматно, очевидно.

Все це чудово працює разом, перед вашими недовірливими очима очікує петна різнокольорових смаків. Як волосся в супі. Хоча це танець, навіть танго. Це лише розділяє кращих, щоб знайти одне одного.

Привабливі овочі відповідають соусу. І соус подобається. М'ясо для задоволення.

Це змусить вас задуматися про знаменитий соус для стрибків, про соус, щоб все перестрибнути. За винятком тут, не потрібно бульйону !

Чоловік постійно повторював: овочі занадто хороші. наполовину вражений, наполовину переконаний, що став жертвою прихованої камери.

Ви зробили рис, наділи високі підбори, камзол та очі лань. І ви вчите себе бути збитими.

Передач: велика каструля для соте і великий деко

Терміни: близько 25 хвилин

Інгредієнти:

  • 1 середня брокколі, нарізана на квіточки (стовбур зберігати для супу)
  • 1 великий червоний перець, нарізаний шматочками 2-3 см
  • 1 ст ложка оливкової олії

  • 50г коричневого цукру (або коричневого вергуазу)
  • 60 мл соєвого соусу або соусу тамарі (я використовую нижчий натрієвий варіант)
  • 2 ч. Ложки підсмаженого кунжутного масла
  • Дрібка пластівців чилі, перцю еспелетт або кайенського перцю (або більше)
  • 1 маленька ложка меленого імбиру (або більше)

  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 450г яловичого фаршу (яловичий або будь-який овочевий фарш)

  • 3 - 4 зеленої цибулі, дрібно нарізаної
  • 1 ч. Ложка насіння кунжуту (не класти)
  • Рис для подачі

+ Маленький шматочок дрібно нарізаного свіжого імбиру: мої два центи, за бажанням, але цілком MIAOU

MotitiHA

Попередньо розігрійте до 200 і застеліть деко папером для випічки (необов’язково, це спрощує очищення)

1. У велику миску закиньте овочі з 1 столовою ложкою оливкової олії, сіллю і перцем. Ви можете зробити це прямо на своїй плиті, але це трохи менш зручно. Поскакайте в духовці протягом 20 хвилин. Овочі повинні бути ніжними, не більше. Дайте охолонути, якщо решта ще не готова.

2. ВІДНОСНО, кинь свій рис

3. ВІДНОСНО, у невеликій мисці змішайте всі інгредієнти для соусу маленьким віночком, чарівною ложкою або збийте виделкою. Заповідник.

4. ВІДНОСНО, нагрійте пательню для соте на середньому сильному вогні. Додайте 1 ст. Ложку оливкової олії. Варіть часник 1 ХВИЛИНУ, постійно помішуючи. Додати фарш і добре підрум’янити його. Добре кришіть його під час варіння.

5. Коли фарш звариться, влийте соус (заздалегідь трохи розмішайте) і добре перемішайте. Варіть ще 2 хвилини, час, коли аромати з’єднаються, і соус стане гарячим (він покриє фарш). Смакуйте і коригуйте приправу: соєва, імбирна, гостра. Влийте овочі і добре перемішайте.

6. Подавати до рису, прикрасивши немовлям цибулею та кунжутом.