Солодко-кислий курячий рецепт

Подавати гарячим з рисом басмати

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

2 курячі грудки шматочками 1 маленька цибулина, подрібнений 1/2 червоного перцю, великі нарізані кубиками 1/2 зелений перець, великі нарізані кубиками 2 консервовані кільця ананаса на шматки 3 столові ложки ананасового соку 1 столова ложка цукру 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю 1,5 столові ложки оцту сидру 2 столові ложки соєвий соус 1/2 Олово очищених нарізаних кубиками помідорів 100 мл води + 1/2 кубика овочевого (або птиці) бульйону Арахісова олія Натяк на порошок чилі

столові ложки

Підготовка:

1) На сковороді підсмажте курку на олії, відкладіть. Додайте трохи олії та підрум’яніть цибулю та перець протягом 5 хвилин, помішуючи.

2) У чашці змішайте ананасовий сік з кукурудзяним крохмалем, цукром, оцтом та соєвим соусом. Вилийте в сотейник і доведіть до кипіння.

3) Додати курку, ананас, помідори, воду, кубик і перець, накрити кришкою і тушкувати близько 30 хвилин, періодично помішуючи.

Подавати гарячим з рисом басмати.

Одна порція (приблизно 300 г):
Калорії 213 ккал Білок 3,0 г Вуглеводи 24,4 г Жири 6,1 г.