Солодощі на роботі; Блог
- - Ви викинули спокусливу їжу з холодильника? перевірено.
- - Миска зі свіжими фруктами на столі? перевірено.
- - Порізані овочі розміщують спереду та в центрі, в холодильнику? перевірено.
Приступаючи до здорового обіду, ви стикаєтесь з тістечками, пампушками, бутербродами або шоколадом від колег, які їдять в офісі.
Багато з нас працюють в офісах, де пончики та тістечка доставляються щодня. Можливо, вам теж не подобаються пончики, але досить складно встояти, щоб не клюнути двічі кожного разу, коли ви їдете на каву.
У дослідженні на робочому місці доктор Брайан Вансінк показав, якою переконливою силою може володіти образ їжі. Він поставив накриті миски на столі кожного секретаря в офісній будівлі - половина з них прозорого, наполовину білого порцеляни - і наповнив їх шоколадними цукерками в якості подарунка на «тиждень секретаря». Щовечора протягом двох тижнів він відстежував, скільки з’їв, і наповнював банки з цукерками. Прозорі судини мали явний вплив: секретари з’їли на 71% більше цукерок із прозорих судин, додавши 77 калорій до свого щоденного раціону. Якби він робив це щодня протягом року, він би вибрав на 5 кг більше.
Кількість їжі, яку ми з’їдаємо, тісно пов’язана зі ступенем складності її отримання. В іншому дослідженні, проведеному за допомогою іншої секретарської групи, Вансінк зробив доступним кожну прозору посудину, повну шоколадних цукерок, яку він постійно переміщав під час дослідження. Тиждень миска з цукерками стояла на столі, потім у шухляді, ще тиждень за кілька кроків, на верхній частині шафи. Дістати солодощі на столі було легко, тому секретарі брали в середньому 9 цукерок на день. Коли прийшов час докласти зусиль, щоб дістати їх, вони переходили до шафи лише 4 рази на день.
Солодощі на роботі - це лише частина проблеми. Ваше робоче місце може бути спокусливим мінним полем, тому вам потрібно мати хорошу наступальну стратегію - це означає, що ви повинні тримати їжу поза увагою (ви повинні її вивести з розуму), і ви повинні переконатися, що у вас є під рукою здорові альтернативи. Людина, яка прагне не набрати вагу, навіть поставила б міні-холодильник в офісі, щоб зберігати свій обід та корисні закуски - тим самим уникаючи спокуси в їдальні.
Торгові автомати з солодощами можуть вас привабити - особливо близько 15-16.00, коли ви зголоднієте. Знову ж таки, переконайтесь, що ці продукти важко знайти. Можливо, якби ви не взяли з собою грошей на роботу або якщо ви могли знайти інший спосіб дістатися до туалету, це допомогло б вам протистояти спокусі купити щось у своєму торговому автоматі. В ідеалі, якщо ви приносите на роботу корисні закуски - свіжі фрукти, нежирний сир та цільнозернові страви або йогурт.
Ще одне, що може допомогти: наступного разу, коли ти зіткнешся з їжею, ти знаєш, що її не слід чіпати, запитай себе: «Якби цього (пончика, піци) не було, я пішов би за ним. ? '
Цей запис був опублікований у п’ятницю, 29 квітня 2011 р., О 14:50 та поданий у розділі Здорове харчування. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями на цей запис у стрічці RSS 2.0. Ви можете залишити відгук або трекбек із власного сайту.