СОНІННЯ Достатньо занадто багатої їжі, щоб знизити поріг журналу охорони здоров’я

Зв'язок між дієтою та денною сонливістю чи пильністю розкрито в цьому дослідженні штату Пенсільванія, опублікованому в журналі "Сон", яке на невеликій вибірці свідчить про те, що вживання занадто великої кількості жиру за один прийом безпосередньо підвищує сонливість у дорослих. Здорових та не ожирілих, тоді як споживання більше вуглеводів підвищує пильність.

знизити

Хоча попередні дослідження припускали вплив споживання їжі на суб'єктивну сонливість, це дослідження показує, що велике споживання жиру пов'язане з об'єктивним збільшенням денної сонливості незалежно від статі, віку, ІМТ, споживання калорій та загальної кількості сну. На відміну від цього, дослідження не виявило зв'язку між споживанням білка та сонливістю чи настороженістю.

Вже був продемонстрований зв’язок між сонливістю та ожирінням і багато досліджень були зосереджені на взаємозв'язку між ожирінням, сонливістю та апное уві сні, а також гормональними, метаболічними та запальними механізмами, які поряд із ожирінням сприятимуть надмірній денній сонливості. Але це перше дослідження, яке оцінює ефект одноразового високого споживання жиру.

Доктор Александрос Вгонцас, професор психіатрії в штаті Пенсільванія та провідний автор, провів це невелике дослідження серед 31 дорослого віком від 18 до 65 років у доброму здоров'ї, без ожиріння та без порушень сну. Учасники спали 4 ночі поспіль у лабораторії сну. Їх денну сонливість оцінювали за допомогою багаторазового тесту затримки сну (MSLT). Автори відзначають після оцінки пильності учасників після 5 прийомів їжі, більш-менш багатих жиром, взаємозв'язок між споживанням жиру та сонливістю. Окрім об'єктивної втоми, автори підкреслюють вплив сонливості на якість життя, психічне здоров'я, продуктивність та безпеку. На закінчення краще обідати «легкий».