Сонячний сироп з пляшки
Домашнє: сироп бузини та інші смаколики з пляшки
Він ловить для нас літо, смачно ароматний і його легко зробити самостійно - сироп. У яскравих кольорах, іноді терпкий, іноді солодкий або напрочуд гострий: Сироп з фруктів, квітів або трав чистіший Сонячне світло у пляшці, що ми можемо насолоджуватися ковтком за ковтком. Сироп з ревеню, сироп із квіток бузини, м’ятний сироп або сироп з деревини - можливості цукрово-солодких спокус у склянці майже нескінченні. Ми покажемо вам, як ви можете зробити сироп самостійно і що важливо.
Кухня - це ваша домашня спальня? Вам справді добре між змішувачем і каструлями? Тоді є велика ймовірність того, що ви пристрасний ентузіаст «зроби сам». І це для них Час великого врожаю ягід ідеальний, щоб нарешті дозволити дерев’яним ложкам знову розгойдуватися. Варіння варення, випікання тістечок, приготування морозива - солодкі фрукти тепер запрошують нас це зробити. Як щодо домашнього сиропу для змін? Це підходить чудово підходить для освіжаючих літніх напоїв, але також кладе глазур на торт для десертів.
Що таке сироп насправді?
Сироп - це тягуча маса, яка утворюється при кип’ятінні Фруктовий запас у цукровій воді виникає. Через високий вміст цукру він є довговічний і повертає нам літо.
Підготовка - це все:
Перш ніж почати робити цукровий сироп, у вас повинні бути готові наступні предмети:
- каструля для приготування їжі
- гострий ніж
- змішувач
- Сито або бавовняна тканина
- лійка
- стерилізовані скляні пляшки
З усією радістю щастя у пляшках: будь-ласка, стерилізуйте перед тим, як заливати сироп! | Фото з "Все домашнє"
Стерилізуйте скляні пляшки - ось як це працює:
Щоб знищити можливі мікроби, Стерилізовані посудини для домашнього сиропу буде. Спочатку ретельно залийте бажані склянки гарячою водою змити - наприклад, від чайника. Потім висушіть всі частини чистою чайною серветкою. Потім окуляри під відкритим небом Розігріта до 120 градусів духовка і залиште на 15 хвилин. Будьте обережні при видаленні!
Основний рецепт: інгредієнти для домашнього сиропу
Сироп швидко виготовляється домашньо і складається з всього чотири інгредієнти. Все, що тобі потрібно, це:
- Фруктовий сік або відвар,
- цукор,
- води і
- Лимонний сік.
Для один кілограм фруктів приймати 500 грам цукру і один літра води. Ви можете додавати лимонну кислоту або апельсинову цедру, як завгодно, але не більше соку двох з цих фруктів.
До речі: окрім фруктів, можна також овочі до сиропу в процесі.
У воду: закипання і заливка домашнього сиропу
Після того, як фрукти вимиті, пора починати Дроблення - спочатку гострим ножем, а потім тим змішувач. В результаті Фруктове пюре відкласти. Якщо каша містить насіння - наприклад, малину - пресуйте це через сито або бавовняну тканину.
Ну це цукор покласти в казан з водою і при середній вогонь нехай повністю розчиниться.
Тепер додайте м’якоть фруктів та лимонний або апельсиновий сік, залежно від ваших уподобань.
Виникає з кулінарії Пінопласт, це потрібно знежирити буде.
За допомогою лійки заповніть готовий, ще гарячий сироп у стерильні пляшки. Так його можна зберігати принаймні півроку.
Відкрийте для себе все для щастя у пляшках на Weltbild
Рецепт імбирного сиропу
Зробіть імбирний сироп самостійно: гострий з Далекого Сходу
Це не завжди повинно бути мило. Пікантні нотки також добре працюють в Літні коктейлі або Настояна вода. Здоровий, підбадьорливий сироп - це той, який виготовлений з імбиру. Спробуйте і з нетерпінням чекайте особливого смаку!
Інгредієнти:
- 200 грам свіжого органічного імбиру
- 1 органічний лимон
- 250 грам сирого тростинного цукру
- 800 мл води
Підготовка:
- Наріжте імбир невеликими шматочками. Пілінг не потрібно з органічним імбиром.
- Натріть шкірку органічного лимона, а потім видавіть лимон.
- Налийте води у велику каструлю. Додайте лимонний сік, цедру лимона та імбир та ін тушкувати півгодини дозволяти.
- Цей завар через дрібне сито налийте, а потім знову поставте в казан. Тепер додайте цукор.
- Дайте суміші знову варитися близько півгодини.
- Готовий сироп розлити по стерилізованим банкам.
Пропозиція подачі: A Частина сиропу з двома частинами води заповнити. Разом з Кубики льоду Залийте в графин і насолоджуйтесь напоєною водою крижаною холодною водою. Якщо ви любите алкогольний, додайте бризок імбирного сиропу до 45 мл горілки.
Рецепт сиропу бузини
На смак освіжає і виглядає чудово: сироп бузини
Щастя в пляшках: ідеальний подарунок
Домашній сироп - це те ідеальні сувеніри для наступної вечірки в саду. Просто налийте сироп в один красива скляна пляшка і прикрасьте його а декоративна етикетка, що ви розробляєте самі. Б'юсь об заклад, усі хочуть спробувати відразу?
Незалежно від того, який смак ви вибрали - домашній сироп завжди приносить справжнє задоволення і дарує літнім напоям ту додаткову порцію освіження.
Вас також можуть зацікавити: