Сопіке ставить французьку риболовлю в центрі уваги ... і гар
Тунець на 100% виловлений французькими човнами 1: це обіцянка Saupiquet, яка гарантує найкраще споживачам завдяки дуже вибірковій поставці.
Саме в Атлантичному океані більшість тунця Сопіке збирається з найбільшою повагою до французьких норм, одним з найсуворіших з точки зору риболовлі. Більше того, з понад 4000 човнів у світі, які ловлять тунця у світі, лише 22 є французькими сейнерами для тунця (тобто 2,3% світового рибальства) ... Завдяки новій лінійці тунця в розсолі, що маркується Pêche Française 2, запущеній у 2018 році, бренд Тому він прагне рішуче вимогливого та відповідального рибальства, шануючи ресурси та людей. Що також відповідає очікуванням споживачів щодо якості.
Ультраконтрольована відстежуваність ...
Від океану до плити це дає їм впевненість у тому, що продукт простежується на кожному кроці. Бренд навіть отримав сертифікат ISO 22005, який гарантує простежуваність харчового ланцюга від човна до споживача. Додаткове зобов’язання Сапіке: створення щоденної декларації судна про його діяльність, а також Інтернет-інструмент для отримання інформації про походження використовуваної риби (види, період, площа та спосіб лову, назва та прапор риболовецького судна) 3. І коли дотримання чинних норм контролюється незалежними організаціями (з метою запобігання забрудненню повітря та води), заохочується зайнятість на місцях ... Таким чином, майже 350 французьких моряків щодня працюють на службі сталого риболовлі відповідно до умов французького прапора з точки зору безпеки та гігієни.
і тверда екологічна прихильність
Звичайно, уникнення надмірної експлуатації рибних ресурсів, підтримка дослідницьких ініціатив та морських заповідних територій, диверсифікація риболовних районів та методів також є частиною пріоритетів бренду. Завдання: зменшити вплив на навколишнє середовище. І завжди, звичайно, якісне харчування: уся лінійка тунця з французьким персиком гарантовано сподобається смаковим рецепторам. Відповідальне лікування ...