Sos tzatziki - варіант аромату Dukan Bucate

Я не знаю про вас, але іноді меню Дукана здається трохи "сухим". Куряча грудка або стегна на грилі, вареники, вони всі занадто сухі на мій смак, і тоді я хотів би з’їсти їх з вершковим і прохолодним соусом, як це відомий грецький цацикі.
Соус Tzatziki можна легко адаптувати до дієти Дюкана, просто використовуючи нежирний йогурт і вилучаючи з композиції оливкову олію 😉
Інгредієнти для рецепту соусу цзацікі версія Дюкан
- 200 мл йогурту 0,1% (я використовую Zuzu, тому що він більш вершковий)
- невеликий огірок
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- кріп
- солоний перець
Приготуйте варіант sos tzatziki Dukan
- почистіть огірок і натріть його на тертці або наріжте дуже дрібними кубиками
- часник розчавити і добре подрібнити
- змішати все вищесказане
- підходить сіль і перець за смаком
Оскільки знежирений йогурт зазвичай досить водянистий, ви також можете покласти столову ложку знежиреного сиру. але дуже добре зціджується з сироватки, якщо ви хочете, щоб соус був густішим.
Чи не так просто додати смак нашим стравам Dukan? 😉

Хороший апетит і втрата ваги!