Сови гільдія - митниця
Карнавал - це комплекс звичаїв, що виникли в середні віки, а не дохристиянське язичницько-германське зимове вигнання чи культ родючості, як це часто думають. Можливо, існують певні стосунки до окремих форм звичаїв чи ритуалів. Однак цього неможливо довести безпосередньо. Карнавал - звичай, який не можна розглядати окремо. Це фестивальний комплекс, який виникає з християнського річного циклу і може бути зрозумілий лише через 40-денний передвелікодний піст. Цей "фестиваль" базується на відповідній даті Великодня, яка, в свою чергу, базується на змінній даті першого весняного повного місяця.
З цього часу роздумів та стриманості перед Великоднем виправдалася екстравагантна і безглузда суєта перед Попільною середою. Марді Гра і Великий піст були нерозривно пов’язані. Масляну ідентифікували як ніч перед 40-денним перед Великоднем постом, тобто вечір або ніч перед Попільною середою.
Неоднозначність щодо дати карнавалу виникла внаслідок "старого карнавалу" або "карнавалу фермерів", як це відзначається і сьогодні, особливо у напрямку Швейцарії. Це відбулося внаслідок того, що неділі спочатку включалися в підрахунок днів посту. У XI столітті переважала думка, що неділі слід залишати як дні пам’яті. І отже початок Великого посту пересунувся перед неділею Квінкейсеміма, тобто сьогоднішньою святковою неділею.
Різні назви одного і того ж комплексу звичаїв також безпомилково вказують на християнські стосунки. Наприклад, у Баварії «фашинг» розвинувся від слова піст, яке в пізньому середньовіччі називали «вашанг», що означає подачу пісного напою. Старий нижньонімецький вираз був "vastavend", який перетворився на "Fastelovend" на Нижньому Рейні до сьогодні. Термін “карнавал” також використовується у вузькому значенні для Великого посту. Церковна латина називала Великий піст "carnislevamen", що означало "забирати м'ясо". Звідси розвинулася "carne vale", що трактувалось як "прощальне м'ясо".
Великий піст означав кардинальну зміну меню. Потрібна була абсолютна відмова від будь-якого м’яса теплокровних тварин та всіх супутніх продуктів, таких як яйця, молоко, сир, масло, сало та багато іншого. Це призвело до одного з перших звичних актів, а саме щедрої їжі та пиття напередодні Великого посту. Термін «жирний вівторок» був широко поширений, і він зберігся донині в романськомовних країнах. Французьке марді-гра).
Поступово понеділок додавали як другий день Карнавалу, який також називали блакитнішим, прохолоднішим чи добрим понеділком. Оскільки понеділок і вівторок повинні були бути підготовлені ширше для приготування їжі і оскільки дотримувався недільний відпочинок, суботу додали днем випічки та забою, який з 15 століття також називають "жирною суботою". Однак, оскільки субота була доступна лише наполовину, завдяки пристосуванню до неділі, і одній було дозволено працювати до полудня, розповсюдження неминуче призвело до четверга, тому що п’ятниця, як цілорічний день аскетизму на згадку про смерть Христа, точно не могло бути й мови, як день випічки та забою. Тож люди хотіли поласувати м’ясно-свинячими хлібобулочними виробами до душі, враховуючи майбутній шеститижневий піст, час зречення, аскетизм та обмеження у багатьох відношеннях.
Пишні бенкети спочатку влаштовувались лише у побутових умовах. Але поступово з розвитком міст та створенням ремісничих гільдій і цехів фестивалі проводились у так званих «питних кімнатах». Спеціальні права ліцензування були призначені і дедалі частіше ставали місцями розваг. До таких карнавальних бенкетів додавались музиканти, розвивалися танцювальні вистави та менші театральні вистави. Цей світський захід ставав дедалі популярнішим і навіть проводились змагання.
Пізніше люди виходили на вулицю і переїжджали, що часом мало процесійний характер.
Цікавим є також зростаюче значення м’ясників, котрі користувалися особливими привілеями в дні карнавалу та мали абсолютний бум. Це було наслідком абсолютної втрати заробітку під час Великого посту. У Нюрнберзі «гігантські ковбаски» носили в 16-17 століттях. Існує опис гігантських сосисок вагою 900 фунтів, виготовлених 103 слугами м’ясника
був перевезений і який мав довжину 1005 ліктів. Хоча фон тут зовсім інший, він дуже нагадує негабаритний "Katharinenriesenwurst" у Зельбаху, який і сьогодні базується на наданні ринкових прав у 1455 р. Та пов'язаній з ним історії графа Дібольда I фон Гогенгерольдсека в Зельбахері. Катаріненмаркт має свою "зовнішність".
Оскільки до Великого посту доводилось обробляти велику кількість яєць, оскільки під час Великого посту також не дозволялося їсти яйця, їх використовували для всілякої випічки, але також великою кількістю кидали серед глядачів. Це вирощували досі, що яйця також видували, художньо фарбували, наповнювали запашною водою і кидали молодим жінкам. У венеціанському Каренвалі їх називали фрамболаторіями. Сьогодні кидання апельсинів є нагадуванням про цей звичай.
До XIV століття Карнавал мав характер абсолютно невинної розваги, яка виникала і розвивалася з чисто економічних обмежень. Час карнавалу вважався часом надлишку і бадьорості.
Однак це змінилося з 15 століття, коли в церкві відбулася зміна ставлення до Карнавалу, і позитивна позиція цього часу була трансформована в негативну інтерпретацію моральними теологами. Контраст був намальований аналогічно:
Пишну вечірку та веселість, веселість оцінювали як грішну та віддалену від Бога, і ніхто інший, як сам диявол, не мав би до цього рук. Великий піст прийняв позитивний характер прихильності Бога. Таким чином контраст, чорно-біле фарбування було завершено, а карнавал піддано негативній оцінці.
Протягом кількох десятиліть Марді Гра проявив себе, оцінивши Церкву як диявольську працю, далеку від нешкідливого задоволення. Однак замовний комплекс Fastnacht отримав напрямок і розвиток, оскільки люди жодним чином не сповільнювались до церкви
відчували, але відчували все більше і більше натхнення, роздратування та заохочення порушувати норми та табу. Невинні, наївні ігри турніру перетворились на справжні шоу-битви, і починаючи з 16 століття дедалі частіше траплялися фальшиві страви, в яких один робив грайливий і сугестивний суд над Карнавалом і тим самим засуджував мораль церкви.
Невинне значення плоті також змінювалось і все більше символізувалось і заперечувалось моральною концепцією церкви. Спочатку м'ясо означало "carnis levanem" для вивезення м'яса, але з 15 століття змінилося на гріховне і подвійне моральне значення. Наслідком цього було те, що карнавальні події на рубежі Середньовіччя до сучасності вибухали непристойністю та непристойністю. Ковбасам, привезеним із собою, надавали фалічну символіку, а тілесність розуміли у двох сенсах. Справа і незграбні аванси стали правилом. Публічні будинки були дуже зайняті. Це призвело до часткового позначення Карнавального понеділка як "чудового понеділка".
Люди висміювали це, щоб дедалі частіше пропагувати Карнавал, і підкреслювали це відповідними маскуваннями. Це призвело до великої кількості негативних фігур, таких як дияволи, дикі люди, які перетинають кордон між людиною та демоном, соціально зневажаються, як олухи, селяни чи старі жінки, або невіруючі в сенсі церкви, такі як турки, євреї та маври. Навіть сьогодні в Ротвайлі можна знайти переважно турецькі мотиви та маврів на одязі старого дурня.
Докази масок та костюми значно зросли з 15 століття. В Юрлінгені ми знаємо, що в 1496 році існував костюм диявола, який описаний у старих записах.
Однак Карнавал отримав все більшу організаційну структуру лише з 1550 р. Після проведення цехових танців, змагань, прогулянок і, насамперед, парадів. Місто Нюрнберг було оплотом розвиваючого карнавального звичаю в 12-13 століттях. Танець м'ясників вперше згадується в 1397 році, знаменитий Шембартлауф в 1449 і 1449 роках
Розмова про карнавальні ігри. У багатьох регіонах проявляють митне поширення, яке часто мало вражаючу схожість. Було оранка і боронування, метання колодязів, на парадах виводили кораблі на колесах (кораблі дурнів), але манекен млина також мав велику символічну цінність.
Наприкінці XV століття так званий «стандартний дурень», який поєднав усі негативні риси, напередодні Великого посту розробив справжніх головних представників фестивалю. Типовими атрибутами цього "стандартного дурня" були: ковпаки для собак, дзвіночки, шкіряні ковбаски, лисячі хвости та півні пір'я. Їх також називали дурною палицею або химерністю, яку часто носили з собою.
Саме те, що церква проповідувала з кафедри, як гріховність і безбожну осуд з кафедри, було з найбільшим задоволенням сприйнято в Марді Гра і інсценізовано, в результаті чого церква неминуче мала змиритися з нею протягом багатьох років, принаймні до тих пір, поки гра не серйозно порушила існуючий баланс сил і не перевищила встановлених для неї часових рамок. Церква стала дуже зрозумілою і була достатньо мудрою, щоб побачити, що населення хоче знову жити до Великого посту і потребує для цього торгової точки. З іншого боку, боговіддалений фестиваль і ігнорування нібито боговільних повсякденних норм пропонують богословам картину, яка чудово підходила, щоб показати населенню, що нерозумний світ потрапив під владу зла. Це робить тим більш зрозумілим, що суворі пастори часто позичали маски жахів у фонді церковних костюмів, які насправді були призначені для таємничих вистав та фігурних процесій.
Зовсім іншу групу фігур, що розвивалися, складали фігури тварин. Себастьян Франк, автор знаменитої книги "Корабель дурнів", повідомляє про такі види маскування свого часу:
“Досить багато чотириногих повзуть, як тварини. Досить багато ходить по високих стовпах з крилами і довгими дзьобами/там лелеки. Досить багато бернів. Досить багато мавп ".
У згубному значенні в порядку думок того часу тварини перейшли в безпосередню близькість до безбожності та диявола. Наприклад, у випадку алегорій на тварини було встановлено, що вони виступають за зло загалом і частково за окремі гріхи. Півень виступав за гріховність статевого потягу, як і біллі-козел. Віслюк стояв за простоту, безглуздість і леність. Не випадково було створено подвійну ослину вушну шапку або «шапку дурня». Мавпу розглядали в тісному спілкуванні з дияволом і спокусником людини, як і лисицю, яка також виступала символом гріха і нестриманості, атрибут якої і сьогодні прикрашає багато одягу дурня. У цьому контексті сова також згадується кілька разів.
Постійна взаємодія склалася між духовенством та носіями звичаїв, що призвело до дедалі більшої диференціації, а також до все більшої прихильності до карнавалу. Більше ніж коли-небудь, церква висловлювала зразкову критику безумства, що спонукало звичай реагувати ще більш зухвалими нововведеннями, що в свою чергу спонукало церкву втручатися тощо...
Навіть якщо Церква з часом менш позитивно ставилася до Масляної, ніж на початку розвитку звичаю, залишається зрозуміти, що вона була по суті доброзичливою щодо цього питання. У проповіді на Масляну неділю 1518 року відвідувачі церкви могли почути:
". Мені довго не дозволяють це робити, коли це Фаснахт. Коли в цей час говорять грубі цибулини: ми не любимо проповідувати довгі, а то й довгі ковбаси ".
За своєю природою та походженням карнавал є нестандартним розвитком протягом багатьох століть. В своїй історичній реальності цей комплекс звичаїв зазнав значного впливу церкви і, отже, зазнав високого ступеня диференціації та значення. Таким чином, презентований сьогодні «Фазан» - це не просто будь-який фестиваль, який люди люблять знецінювати в наш просвітницький час, а фестивальний комплекс із глибоким корінням та надзвичайно цікавими аспектами, який склався протягом багатьох століть і є частиною нашої ідентичності в історії ідей.