Спаржа, загорнута в бекон, підказка для гурманів!
Спаржа, загорнута в бекон: сезонний рецепт для гурманів !
Низькокалорійні та сповнені вітамінів зелені спаржі повертаються! Скористайтеся сезоном, щоб приготувати їх легко за рекордний час за нашим непереборним рецептом рулету з беконом. Вам знадобиться зелена спаржа, бекон, масло і готово. !
Щоб скласти цей рецепт, виконайте наведені нижче дії:
Спаржа, загорнута в бекон
- 1 кг зеленої спаржі
- Сіль
- 300 г бекону або копченого бекону, нарізані тонкими скибочками
- 2 ручки вершкового масла
1. Очистіть, виріжте основу спаржі і зав'яжіть їх гумками, залишивши їх голови на одній стороні. Варіть їх у підсоленій киплячій воді 10-12 хвилин, залишаючи виступати більш тендітні голови. Злийте їх і дайте їм охолонути.
2. Видаліть гумки, оберніть скибочки бекону навколо 2 стебел спаржі (не закриваючи кінчиків), а потім повторіть для всієї спаржі.
3. Підсмажте спаржу та бекон на великій сковороді з маслом протягом декількох хвилин.