Спеціальна домашня гранола на сніданок - Чемпіон Таїті

Інгредієнти:

гранола

  • 300 г вівсяних пластівців
  • 125 г мигдалю
  • 125 г кеш'ю (кеш'ю)
  • 80 г родзинок
  • 40 г меду
  • 20 г вершкового масла

Щоб подати на сніданок:

  • 1 банка сиру
  • 1 банка варення з інжиру
  • Свіжий фрукт

Підготовка:

Розтопіть масло в каструлі з медом.
Середній розчавити мигдаль і кешью. Додайте цю суміш на сковороду.
Додайте також вівсянку і добре перемішайте близько десяти хвилин.
В кінці варіння додайте родзинки. Потім відкладіть.

На сніданок приготуйте миску з:

  • 4 ст. Ложки сиру
  • 1 ложка варення з інжиру
  • 4 ст. Ложки домашньої граноли

Кубики свіжих фруктів нарізати заздалегідь.

Інформаційний бюлетень

Зареєструйтесь безкоштовно, щоб отримувати наші каталоги.

Скористайтеся винятковими пропозиціями.

Для 4 осіб:

Інгредієнти:

Для котлет Кірі:

  • 600г фаршу
  • 6 порцій кірі
  • Свіжа петрушка
  • 1 яйце
  • 1 червона цибулина
  • Панірувальні сухарі
  • Кминовий порошок
  • Оливкова олія, сіль, перець, вода

Для свіжого табуле з цвітною капустою та брокколі

  • 1 невелика цвітна капуста
  • 1 невелика брокколі
  • 2 помідори
  • Свіжа м'ята
  • 2 жовтих лимона
  • Оливкова олія, сіль, перець

Підготовка:

Я починаю з того, що ріжемо цибулю дуже дрібними кубиками і дрібно нарізаємо петрушку. Потім у миску я кладу мелене м’ясо, яйце, трохи меленого кмину, трохи червоної цибулі, сіль і перець. Я добре перемішую, потім зарезервую.

В іншій мисці я нарізаю виделкою кірі на шматочки, а потім додаю свіжу петрушку.

Я формую свої котлети, додаючи в центр сир Кірі.

На сковороді я нагріваю трохи оливкової олії, а потім пасеруємо решту червону цибулю. Додаю котлети і готую їх близько десяти хвилин. Додаю води, якщо потрібно.

Потім я переходжу на свіжий табуле. Я натираю в мисці цвітну капусту, а потім брокколі. Якщо потрібно, я також можу все це змішати, щоб рухатися швидше. Додаю оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець та дрібно нарізану свіжу м’яту. Я закінчую різанням помідорів невеликими кубиками перед тим, як додати їх до табуле.

Я подаю свіжий табуле з гарячими фрикадельками кірі.