Спеціальна домашня гранола на сніданок - Чемпіон Таїті
Інгредієнти:

- 300 г вівсяних пластівців
- 125 г мигдалю
- 125 г кеш'ю (кеш'ю)
- 80 г родзинок
- 40 г меду
- 20 г вершкового масла
Щоб подати на сніданок:
- 1 банка сиру
- 1 банка варення з інжиру
- Свіжий фрукт
Підготовка:
Розтопіть масло в каструлі з медом.
Середній розчавити мигдаль і кешью. Додайте цю суміш на сковороду.
Додайте також вівсянку і добре перемішайте близько десяти хвилин.
В кінці варіння додайте родзинки. Потім відкладіть.
На сніданок приготуйте миску з:
- 4 ст. Ложки сиру
- 1 ложка варення з інжиру
- 4 ст. Ложки домашньої граноли
Кубики свіжих фруктів нарізати заздалегідь.
Інформаційний бюлетень
Зареєструйтесь безкоштовно, щоб отримувати наші каталоги.
Скористайтеся винятковими пропозиціями.
Для 4 осіб:
Інгредієнти:
Для котлет Кірі:
- 600г фаршу
- 6 порцій кірі
- Свіжа петрушка
- 1 яйце
- 1 червона цибулина
- Панірувальні сухарі
- Кминовий порошок
- Оливкова олія, сіль, перець, вода
Для свіжого табуле з цвітною капустою та брокколі
- 1 невелика цвітна капуста
- 1 невелика брокколі
- 2 помідори
- Свіжа м'ята
- 2 жовтих лимона
- Оливкова олія, сіль, перець
Підготовка:
Я починаю з того, що ріжемо цибулю дуже дрібними кубиками і дрібно нарізаємо петрушку. Потім у миску я кладу мелене м’ясо, яйце, трохи меленого кмину, трохи червоної цибулі, сіль і перець. Я добре перемішую, потім зарезервую.
В іншій мисці я нарізаю виделкою кірі на шматочки, а потім додаю свіжу петрушку.
Я формую свої котлети, додаючи в центр сир Кірі.
На сковороді я нагріваю трохи оливкової олії, а потім пасеруємо решту червону цибулю. Додаю котлети і готую їх близько десяти хвилин. Додаю води, якщо потрібно.
Потім я переходжу на свіжий табуле. Я натираю в мисці цвітну капусту, а потім брокколі. Якщо потрібно, я також можу все це змішати, щоб рухатися швидше. Додаю оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець та дрібно нарізану свіжу м’яту. Я закінчую різанням помідорів невеликими кубиками перед тим, як додати їх до табуле.
Я подаю свіжий табуле з гарячими фрикадельками кірі.