Спеціальні гроші, здорове харчування
Мене частіше запитують, чи маю я хороші поради, які полегшують життя, особливо покупки з невеликими фінансовими можливостями, і іноді я отримую те, що просочується на моїх соціальних каналах. Будь ласка, майте на увазі, що не кожна порада стосується всіх або може бути реалізована! Наприклад, мені дуже пощастило, що я маю чотири різних супермаркети в радіусі 5-10 хвилин. Звичайно, є зовсім інші можливості, ніж для когось, хто має лише одного в сусідньому селі.
Порада 1. Перевірте пропозиції
Я сідаю з горщиком кави щонеділі і їду Брошури для супермаркетів які знаходяться в моєму безпосередньому оточенні. Зараз усі супермаркети завжди мають брошури в Інтернеті, тому ви не тільки економите макулатуру, але й можете отримати до них доступ з будь-якого місця, якщо у вас є смартфон.
Я проходжу супермаркети по одному і записую всі пропозиції, які мене цікавлять. Іноді трапляється, що два супермаркети пропонують однаковий товар, але один на 10 центів дешевший. Я не бігаю туди за продуктом і 10 центів, але якщо мені все одно доведеться купувати щось інше, варто це знати!
Порада 2: порівняйте ціни
Порівнювати ціни на пропозиції варто не лише. Якщо у вас є кілька супермаркетів поблизу, деякі з яких продають однакові продукти, варто порівняти ціни безпосередньо. Наприклад, мій улюблений хліб дешевший на 30 центів в одному супермаркеті ...
Порада 3: напишіть список покупок
Ви також пишете все інше, що потрібно придбати, у списку пропозицій. Корм для котів, молоко, ваш улюблений хліб, миючий засіб ... Те, чого немає в списку, не купується. Звичайно, якщо ви забули записати туалетний папір і, побачивши рулони в супермаркеті, пам’ятаючи, що з завтрашнього дня вам доведеться протирати дно газетою, ви можете зробити виняток.
Порада 4: Зверніть увагу на ціну за кілограм
Безумовно, варто подивитися на ціну за кілограм, яка зараз включена у всі супермаркети. Попередження: іноді це ціна за 100 г, тому ви повинні бути обережними.
Батько в дитинстві навчив мене звертати увагу на ціну кілограма. Наприклад, одного разу я виявив, що пухкі коричневі гриби дешевші за ті, які вже упаковані. Іноді я також змінюю свій план харчування на тиждень, наприклад, коли я купив на кілограм картоплі більше, оскільки це було значно дешевше. Поки ви гнучкі, коли справа доходить до приготування їжі, і не маєте проблем з їжею овоча два-три дні поспіль, це однозначно варто. Звичайно, це простіше із фруктами та овочами, які можна вживати різними способами.
Порада 5: Чи дійсно вам потрібні пропоновані кількості?
У школі у нас була проблема із математикою: «Містер Шмідт ходить по магазинах. Цибуля 3 кг коштує 2,50 євро, 5 кг - 4,00 євро, а 12 кг - 7,20 євро. Яка пропозиція має найнижчу ціну за кілограм, і яку пропозицію, напевно, придбає пан Шмідт? "
12 кг, звичайно, найдешевші - але пан Шмідт, ймовірно, купить 3 або 5 кг, тому що 12 кг - це трохи для однієї людини.
Я просто сказав, що вам слід звернути увагу на ціну за кілограм. Але є і межі. Я одиноке домогосподарство, і навіть якщо у мене є відвідувачі, для яких я готую, в основному я роблю покупки для однієї людини. 12 кг цибулі для мене занадто, вони в якийсь момент проростуть. Нещодавно я залишив мішок картоплі на 5 кг, який продавався за € 2, бо знав, що, незважаючи на свою любов до картоплі, я не зможу з’їсти все. І те, що потрібно викидати їжу, бо вона зіпсована, для мене не тільки глибоко огидне, це ще й марні гроші. Оскільки все, що ви викидаєте, за що заплатили!
Порада 6: готуйте самі
Звучить банально, але наголосити на цьому недостатньо: Готувати самостійно та готувати обідні коробки економить багато грошей! Скільки коштує бутерброд у пекарні? Зазвичай від 3 € і більше. Однак витрати на інгредієнти - лише частка цього. Зараз є численні блоги та кулінарні книги, які стосуються виключно їжі для роботи. Будь то класичні бутерброди, рагу або зовсім нові витвори: Заздалегідь приготовлена їжа є вартісною з точки зору ціни, смаку та здоров’я!
Порада 7: попередньо зварити велику кількість
Зараз ви купили мішок картоплі на 5 кг і не впевнені, як ним користуватися? Картопля неймовірно універсальна, слава богу, їй потрібен час, щоб нудьгувати, і наступного тижня я покажу вам кілька рецептів. Перш за все, ви можете використовувати його для попереднього приготування великої кількості і або їсти їх протягом декількох днів, або заморожувати.
Наприклад, супи та соуси призначені для попереднього приготування та заморожування у великих кількостях. Для цього також підходить багато овочів. Спробувати.
Порада 8: Частіше гоппельпоппель
У міс Марпл. Економка на кораблі розповідає про Hoppelpoppel, залишок їжі, в якому все перемішано, що є в даний час. Ми прийняли цей термін у своїй родині. Іноді виходить каструля з овочами, іноді запіканка, іноді моя мама робить варення, ніби завтра орди Мордорів приїжджають на обід. Залежно від того, яку їжу вживати в холодильнику та коморі.
Порада 9: ринки
У Гамбурзі є рибний ринок. Для когось це туристична привабливість, але багато гамбургери також знають, що тут є багато фруктів та овочів для маленького талера. Моя мама зараз ходить туди щонеділі перед самим кінцем і купує те, що залишилось. Минулого тижня було багато малини та чорниці, кілограми лаймів, картопля для мене, перець, дрібні огірки. Ще тиждень вона отримала 15 цибулин кольрабі за € 2. Всі 15, а не за штуку! Тож рибний ринок вартий гамбургерів. І інші?
Деякий час тому Каро сказала мені у Twitter, що ти можеш робити щось подібне на звичайних ринках. Незадовго до кінця просто запитайте, чи є фрукти та овочі, які продаються дешевше. Це не буде працювати на кожному ринку, але оператори стендів не можуть сказати більше, ніж Nej.
Порада 10: купуйте заздалегідь
Слід визнати, що не кожному вистачає для цього місця чи навіть коморі, як я. Однак, якщо у вас є місце, вам слід задуматися про придбання певних продуктів заздалегідь, коли вони продаються, і їх легко зберігати.
Наприклад, я не люблю коров’яче молоко і п’ю лише соєве молоко Alpro (будь ласка, не давайте тут жодних вказівок чи доброзичливих порад - я знаю переваги та недоліки, дякую). Щоразу, коли моє молоко продається, я заглиблююсь трохи глибше в кишеню і купую дві піддони.
Що ще я завжди маю в наявності, можна дізнатись у минулорічному стартовому дописі.
Поради від спільноти Twitter
Вчора я запитав своїх послідовників, які підказки та підказки вони мали. Деякі з них ви вже можете знайти у списку, але я не хочу їх утримувати від вас.
Спільне харчування, відвідування ринків незадовго до кінця, покупка рису, наприклад, на азіатському ринку, а не в супермаркеті ... - і так, це, на жаль, питання часу, тому що вам потрібно залучитись або дізнатися спочатку, де знаходяться ринки, азіатські магазини тощо. (1/2)
1 /? Більшість овочів можна зробити із залишків, які зазвичай викидають. «Овочеві/кухонні лайфхаки» як пошуковий термін дає чудові ідеї. Додаток “ToGoodToGo” також допомагає. Існує "без відходів" або "залишки страв", включаючи залишки овочів
2 /? все одно варити супи, замість того, щоб купувати купу овочів для супу тощо. Купівля великих контейнерів працює дуже добре, важкий лише транспорт. Ви можете придбати Hackenporsche за дешеві гроші скрізь ... вам просто потрібен хороший художник, щоб намалювати його 🙂
- Купуйте та готуйте відповідно до пропозицій і просто попередньо наріжте та заморозьте великі пакети (наприклад, моркву) різних розмірів та варіантів
- Напишіть список покупок заздалегідь і купуйте лише ТО, тоді ви більше не будете брати його з собою
- Робіть покупки ввечері та просіть про знижку, напр. Б. з овочами (зазвичай їх все одно викидають, бо їм більше не дозволяють їх продавати)
- Зменшені продукти, у яких скоро закінчиться термін придатності. Чи завжди в супермаркеті є маленькі куточки, напр. Б. в охолодженні
- Готуйте та купуйте великі кількості, а потім заморожуйте або варіть порції (чудово підходить для соусів або варення, особливо влітку, коли помідори особливо дешеві тощо)
- Їжа сезонно економить гроші!
Якщо у вас є бюджет (або є пропозиція тощо), візьміть собі скороварку! Тоді ви можете варити "тверді" речі, яким інакше потрібно багато електроенергії (картопля, морква, сочевиця тощо) у дуже великих кількостях, а потім варіювати їх (картопляний салат, смажений горщик, суп)