Спеціальні страви з курячого фаршу

страви

Які спеціальні страви ви готуєте з курячого фаршу? Це м’ясо дуже легко вводити в щоденні страви і може стати вашим натхненням у дні, коли у вас є гості. Він надихнув нас, і ми помістили на аркуші кілька рецептів, які варто лише спробувати.

Незалежно від того, домогосподарка ви чи ні, ці рецепти легко зробити і дуже смачно. Ви напевно підкорите всіх за столом.

Ось наші рекомендації:

Курячий пиріг

Добре подавати основною стравою, коли вона гаряча або закускою, коли вона охолола! До нього можна додати свіжий зелений салат!

Тобі потрібно:

  • Велика цибуля, дрібно нарізана
  • Запіканка з фаршем
  • Пиріжкове тісто (куплене або виготовлене вами)
  • 3 яйця
  • Томатний соус
  • 1 подрібнена морква, маленька, як цибуля

Як же так?

Крок 1. Обсмажте цибулю і моркву до золотистої скоринки. Додайте фарш і перемішуйте, поки інгредієнти не утворять однорідний склад і м’ясо не звариться.

Крок 2. Коли м’ясо майже звариться, додайте два збиті яйця і томатний сік, сіль і перець за смаком.

Крок 3. Розігрійте духовку до 200 г і підготуйте деко. Розкачати тісто і викласти на сковороду.

Крок 4. Фарш із соком помідорів, яєць, цибулі та моркви додається на пиріг, у піднос і накривається іншим листом. Після готовності, домовленості, змастіть поверхню збитим яйцем.

страви

Баклажани, фаршировані куркою

У нашій місцевості часто готують перець, фарширований фаршем, але я ніколи не чув про фаршировані баклажани. Тепер їх черга готуватися з фаршем і подавати на вечерю зі склянкою червоного вина. Звучить добре?

Тобі потрібно:

  • Баклажани розрізати навпіл і спорожнити всередину
  • Нарізана курка
  • Зелена цибуля, дрібно нарізана
  • 4 зубчики часнику
  • Нарізаний кубиками нарізаний болгарський перець
  • Дрібно нарізані помідори
  • Зелена петрушка
  • Солоний перець

Як же так?

Крок 1. Смажте овочі на повільному вогні на невеликій кількості оливкової олії.

Крок 2. Смажте баклажани злегка, щоб підрум’янилися з обох сторін.

Крок 3. У сковороду, в якій підрум'янилися баклажани, додайте фарш і варіть, потім додайте овочі, сіль і перець.

Крок 4. Баклажани наповнюємо і ставимо в піддон духовки. Вони залишаться в духовці не більше 40 хвилин.

спеціальні

Лахмакун (турецька піца)

Як щодо того, щоб здивувати своїх знайомих смачним турецьким рецептом? Тільки добре поставити на стіл!

Тобі потрібно:

  • Фарш
  • Томатний сік
  • палиця
  • Петрушка
  • Турецькі спеції
  • Сіль і перець

Як же так?

Крок 1. Зварити м’ясо, а коли воно буде готове, додати томатний сік і дати варитися ще 3-4 хвилини.

Крок 2. Розігрійте палички і, коли вони будуть готові, викладіть на них фарш

Крок 3. Приправте сіллю, перцем та іншими спеціями та додайте свіжорубану петрушку.