Спеціальний звіт Їжа, виклик для Європи - Їжа; Вся Європа

Надання здорової та безпечної їжі всім європейцям при збереженні конкурентоспроможності сільськогосподарського та агропродовольчого секторів, розробці екологічно чистих методів виробництва або навіть забезпеченні гідних доходів для фермерів ... ось деякі з багатьох викликів, які повинен постати перед Європейським Союзом . Щоб краще зрозуміти цю багатогранну тему, вся Європа робить підсумки основних європейських питань харчування.

звіт

Файл виготовлений у партнерстві з французьким Міністерством сільського господарства та продовольства та Edenred.

Здоров’я та безпека харчових продуктів у Європі

Якщо Європейський Союз іноді розглядається як приклад з точки зору безпечності харчових продуктів, це не забуваючи про численні докори та скандали, з якими йому доводиться стикатися. Серед останніх: суперечливе відновлення гліфосату протягом 5 років, яйця, забруднені фіпронілом, або справа Лакталіс.

Споживчі звички європейців

Які звички споживання у європейців на роботі, вдома, у школі чи на канікулах? Які відмінності від інших громадян світу ?

Звичайне та органічне сільське господарство в Європі

За кілька років органіка зайняла своє місце на кухнях та повсякденному житті європейців. Як провідна сільськогосподарська держава у світі, Європейський Союз є другим регіоном у світі, де найбільше земель присвячено органічному землеробству. Місце вибору, яке Європа може зміцнити у найближчі роки.

Продовольча політика та геополітика

Сільське господарство та продовольство лежать в основі визначення глобальних балансів. Отже, продовольство є вагомою соціальною та економічною ставкою для Європейського Союзу, провідної сільськогосподарської держави у світі.