Специфікація кількості f; г картопля; ree Інший K; форум chenthemen

форум

Член з 03.03.2006
1206 повідомлень (ø0,23/день)

Я повинен зробити картопляне пюре приблизно для 10 людей, скільки кілограмів картоплі, на вашу думку, я повинен зварити? А чи можу я почистити картоплю за 1-2 дні до цього?

Член з 11.11.2011
166 повідомлень (ø0.05/день)

в чому справа? Я брав би середню картоплю (неочищену приблизно 175 г) на людину, плюс 5 додаткових, загалом 15. Тоді для пюре ви мали б трохи більше 2 кілограмів. Але це також залежить від того, що там ще є, чи вони всі добре їдять. Якщо вам здається занадто щільним, візьміть 2,5 кілограма, це буде 250 г на кожного поїдача.

Ви можете очистити картоплю напередодні ввечері, а потім зберігати їх у мисці з водою, щоб усі вони були покриті. Ви також можете закінчити пюре і ретельно нагріти його наступного дня.