Спеції, що спалюють жир - Bio Linéaires, професійний журнал для органічних точок продажу,
Поділіться цією статтею
Спеції та ароматичні речовини в основному використовуються в кулінарії для їх смакових якостей, їх консервуючої сили або достоїнства природного забарвлення. Крім цих переваг, спеції можна використовувати як трави для «схуднення», деякі з них мають так званий ефект «спалювання жиру». Тут немає чудо-продуктів ...
Стимулюючи роботу травної системи, деякі спеції покращують секрецію травних соків, що прискорює метаболізм і, отже, дозволяє спалювати більше жиру.
Найкращі спеції, які допомагають гурманам ... контролювати свою вагу:
Кориця
Пригнічувач апетиту, ця спеція безцінна для набуття дисципліни з меншим споживанням калорій. Ароматика славиться обмежувати тягу і анархічний пошук цукру та солодких страв, кориці допомагає регулювати вироблення інсуліну відповідальний за зберігання жиру.
Кардамон
Пряність тисячі однієї ночі з неповторним запахом, відома також як спалювання жиру, здатний заспокоїти травну систему і боротися зі здуттям живота (ідеально підходить для тримати плоский живіт). Вбудовуватися в безліч рецептів і споживатися у всіх формах.
Лимон
Цей фрукт є цікавим партнером у супроводі багатьох трав і спецій. Його високий вміст лимонної кислоти становить травна допомога. Його сік і цедра (звичайно, виключно з органічного лимона) є освіжувачами кишкового тракту і водночас непотрібними редукторами калорій.
Кмин
Він надає стимулюючу дію на підшлункову залозу і жовчний міхур. Це допомагає регулювати рівень глікемії в крові за допомогою пряма дія на збільшення ваги та її стабілізація. Це пряність, куди завгодно дуже цінний дезінтоксикаційний ефект.
Куркума
Протягом кількох років його чесноти для схуднення хвалять численні дослідження: корінь сприяє розвитку краще засвоєння ліпідів і сприяє виведенню жирової тканини і навіть зменшує утворення жирової тканини. У поєднанні з чорним перцем він полегшує проникнення куркуміну в кров і, отже, його спалюючий жир ефект.
Каррі
Комплекс приправ, що об’єднує в одному букеті набір різних спецій (включаючи кмин, куркуму, перець, корицю, ...). Регулярне споживання дозволяє контролювати вагу, регулювати рівень холестерину, стимулювати травлення, розщеплювати жири, тобто запобігати розростанню жирової тканини та уникати утворення занадто великої кількості інсуліну - одного з факторів, що породжують накопичення жиру.
Імбир
Відомий як пригнічувач апетиту, здається, це чудова допомога у спалюванні калорій. Його гінгерол є активною речовиною, яка сприяє притоку крові до травної системи та прискорює жировий обмін.
Перець чилі
Капсика, що вона містить, є прискорювачем метаболізму, що дозволяє організму «Спалити» калорії, тобто є активом для плавлення жиру.
Шафран
Ця спеція здавна використовується як регулятор апетиту. Збільшуючи мозковий серотонін, він допомагає обмежити тягу до нав'язливих перекусів (цукру або жиру), оскільки він заспокоює перед стресом і приносить відчуття ситості.
Сумах
Він має властивості, подібні солі, і часто рекомендується обмежити споживання останньої. Він навіть входить до складу сумішей спецій, щоб замінити сіль.
Ваніль
Природний солодкий (майже солодкий) аромат цього ароматизатора допомагає зменшити кількість доданого цукру. Для багатьох нав'язливих їдачів це корисна допомога. У занепокоєних людей, які переживають стрес, це a антидепресант корисний у разі безладної закуски.
Таким чином, правильний вибір спецій і трав може допомогти при схудненні. Не можна нехтувати іншими їх чеснотами:
- вони дозволяють готувати смачні страви
- вони нормалізують травлення
- вони приносять відчуття ситості (відчуття ситості, яке приблизно на 1,5 довше, ніж не гостра страва).