Speculoos - корисні та смачні

Спекулу

Ви не знаєте, що їсти для післяобіднього чаю з кавою чи чаєм, чому б не 1 або 2 з цих печива.

Чи знали ви, що кориця дуже корисна для вашого здоров'я і особливо для діабетиків 2 типу? Я дозволяю вам натиснути тут, щоб дізнатись більше.

У мене був цей рецепт у книзі "Мої хороші закуски з повсякденного життя" Марі Кьоки, я рекомендую цю книгу, вона справді чудова.

Для печива:

49 калорій, 4,7 г вуглеводів, 2,9 г жиру, 1,1 г жиру білка

смачні

Для 22 печива розміром 8х4 см:

150 г борошна з спельти або звичайного пшеничного борошна

8 г розпушувача

1 чайна ложка меленої кориці

25 г стевії або 50 г кокосового цукру

1 щіпка солі

65 г розтопленої кокосової олії або ріпакової олії

60 г рослинного або напівжирного молока

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Накрийте деко.

Змішайте всі сухі інгредієнти.

Перемішуйте олію та молоко, поки не зможете сформувати кульку.

Викладіть тісто між двома листами паперу для випічки.

Потім виріжте печиво за допомогою формочки для печива (якщо у вас немає форми для печива, просто наріжте тісто ножем на невеликий прямокутник приблизно 8x4 см) .

Покладіть печиво на деко, злегка розставляючи їх.

Випікайте від 12 до 15 хвилин залежно від духовки.