Список крохмалистих продуктів - Дієта та дієти - Харчування FORUM - Doctissimo
- макарони
- рис
- хліб
- крупи
- Але
- картопля
- лінзи
- Нут
- морква
- кукурудза
- лобода
- пишеться
- горох
Ось частина. Хлібом може бути хліб з непросіяного борошна, білий хліб, білий хліб. Те саме стосується таких похідних продуктів, як рисові коржі, листкова лобода тощо.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Подібні теми
хто може дати мені список балів ww
Крохмалисті продукти .
Список очок WW
Дієта без крохмалю
на 7% від чого?
Таблиця підсумків: крохмалисті продукти
У цій великій групі є три типи їжі
Крупи (пшениця, рис, кукурудза, жито, ячмінь, овес, сорго, пшоно та ін.) та всі продукти, виготовлені з нього: все борошно, хліб, крупи для сніданку, тапіока, маніока, манка, макарони тощо;
Сухі овочі (інакше називається бобові): квасоля, квасоля, сочевиця, горох тощо;
Картопля, а також усі отримані в результаті продукти переробки
Основною характеристикою, спільною для всіх цих продуктів, є високий вміст крохмалю, який становить запаси вуглеводів рослинного світу. Крохмаль - це якісний цукор для організму. Усі крохмалі потрібно зварити перед вживанням для денатурації крохмалю, щоб зробити можливим (принаймні, значно полегшити) його перетравлення та засвоєння організмом.
На додаток до важливого споживання вуглеводів, крохмаль містить багато інших поживних речовин, важливих для організму:
Рослинні білки нижчої якості, ніж ті, що містяться у продуктах тваринного походження, і у значно меншій кількості;
Вітаміни групи В і вітамін С;
Мінерали;
Клітковина: присутні в «шкірках» зерен злаків, це нерозчинні волокна, які мають значний вплив на кишковий транзит і на підтримку бактеріальної флори товстої кишки.