Список покупок з низьким вмістом вуглеводів Це не повинно бути відсутнім у дієті
Створення списку покупок для дієти з низьким вмістом вуглеводів є величезною проблемою для багатьох. У цій практичній підказці ми розповімо вам, чого не повинно бути у вашому списку.

Список покупок з низьким вмістом вуглеводів: білки та мінеральні продукти
У дієті з низьким вмістом вуглеводів уникнення вуглеводів є головним пріоритетом. Для того, щоб гарантувати адекватне надходження поживних речовин в організм, ця форма харчування базується на здорових жирах, мінералах та вітамінах, а також на білках. Ми покажемо вам кілька необхідних джерел мінералів та білків, які зміцнюють вашу імунну систему та сприяють розвитку м’язів:
- Як натуральна та біологічно цінна гарантія білка, курячі яйця незамінні. Вони також багаті залізом і кальцієм і навіть містять вітаміни A, B, D і E.
- Не використовуйте паніроване або мариноване м’ясо, оскільки воно, як правило, вже оброблене великою кількістю борошна та цукру. Уникайте жирних сосисок або курячих ніжок зі шкірою.
- Замість цього купуйте баранину, свинину у вигляді відбивних, шинку або філе, індичку та курку, яловичину (фарш, смаження, стейк, антрекот), а також ковбасу у ковбасному прилавку у вашому супермаркеті.
- Молочні продукти з низьким вмістом цукру та жиру також необхідні в дієті з низьким вмістом вуглеводів. У вашому кошику для покупок має бути місце для крему, натурального йогурту та нежирного кварку. З невеликою порцією натурального йогурту ви також можете зробити власний йогурт вдома.
- Ви також можете придбати і насолоджуватися вершковим маслом, різними видами сиру, такими як Гауда, козячий сир, моцарела або Ементалер на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Те саме стосується овечого, козячого або коров’ячого молока.
- Звичайно, не пропускають і вегани. Наприклад, для молочних продуктів можна використовувати рисове, мигдальне або соєве молоко.
Джерела омега-3 жирних кислот
Омега-3 жирні кислоти можуть зменшити запалення та допомогти захистити ваше серце. Вони також сприяють тривалому почуттю ситості. Оскільки організм не може самостійно виробляти жирні кислоти омега-3, вони повинні надходити через їжу:
- Найкращими джерелами цих жирних кислот є риба та морепродукти.
- Той факт, що всі види риби можна їсти на дієті з низьким вмістом вуглеводів, полегшує вам покупки. Вибір, наприклад, ракоподібних, копченого лосося, окуня, оселедця або креветок, залежить лише від вас.
З низьким вмістом вуглеводів: овочі та фрукти, щоб додати їх до вашого продуктового списку
Низькокалорійні фрукти та овочі повинні бути частиною дієти з низьким вмістом вуглеводів, щоб тривалий час бути ситими та забезпечувати надходження поживних речовин та вітамінів. Ось вибір підходящих сортів:
- Обов’язково зауважте, що багато солодких фруктів містять занадто багато вуглеводів для такого типу дієти. Різноманітні ягоди, лимони та лайми, кавуни, авокадо, грейпфрути, айва, персики, нектарини та абрикоси, а також ківі та вишня виглядають особливо придатними.
- Хоча зелені, низькокалорійні овочі (брокколі, кабачки, огірок, шпинат або кріп) та багато салатів є прекрасними джерелами поживних речовин, вам, безумовно, слід триматися подалі від картоплі. Незважаючи на те, що до картоплі відносяться як до овоча, це дієта з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вона містить велику кількість вуглеводів.
- Капуста та редька, баклажани, помідори, перець, спаржа, а також дикий часник, часник та цибуля, звичайно, також дозволені на вашій кухні.
- Як сушити помідори, ми покажемо вам в іншій статті. Висихаючи, шматочки можна замочити в олії і ідеально підходять для салатів і як гарнір.
До речі, ви дізнаєтесь, як ви можете зробити власні мюслі з низьким вмістом вуглеводів, у нашій наступній практичній підказці. Ми також перевірили для вас, у якого постачальника ви можете найкраще замовити фрукти через Інтернет.