Спіть більше, і ви з’їсте менше цукру!

У клінічному дослідженні, де маленьким сплячим давали поради щодо того, як більше спати, учасники збільшували час у ліжку та їли здоровіше.
Недолік сну є фактором ризику ожиріння та серцево-метаболічних захворювань. У Франції, за даними Inserm, кожна третя людина страждає від розладів сну, і 45% вікових груп 25-45 років вважають, що їм не вистачає сну. І
Що показує дослідження
У цьому новому дослідженні Королівського коледжу Лондона, опублікованому в Американському журналі клінічного харчування, дослідники закликали дорослих більше спати. Учасники віком від 18 до 64 років зазвичай спали від 5 до 7 годин на ніч; вони мали нормальну вагу та мали гарне самопочуття. 21 особа скористалася 45-хвилинною консультацією, спрямованою на збільшення часу сну. Кожен учасник отримав персоналізовану пораду, як краще спати: уникайте кофеїну перед сном, не лягайте спати голодним або з’їденим занадто багато ...
Протягом семи днів після консультації учасники вели щоденник того, що вони їли. Датчик, розміщений на зап’ясті, точно вимірював час перебування уві сні та час, проведений у ліжку. Клінічне випробування тривало чотири тижні. Свідками служили 21 людина.
Результати: 86% людей, які отримували поради щодо того, як краще спати, зуміли збільшити час перебування в ліжку, а наполовину - тривалість сну (від 52 хв до 1,5 год). Група, яка отримала кращі поради щодо сну, збільшила час свого сну на 55 хв, а час сну в середньому на 21 хв порівняно з контрольною групою. Троє учасників навіть досягли рекомендованої кількості годин сну - від 7 до 9 годин. Істотних змін у контрольній групі не відбулося.
Крім того, дослідники виявили, що продовження тривалості сну учасників призвело до зменшення споживання вільних цукрів на 10 г. Однією з гіпотез, що пояснюють цей результат, є те, що, подовжуючи час перебування в ліжку, ми також зменшуємо можливості перекусити. Для Венді Холл, однієї з авторів статті, "той факт, що тривалий сон призводить до зменшення споживання вільних цукрів, тобто цукрів, що додаються в їжу виробниками або вдома. Разом із цукрами в меді, сиропи та фруктові соки свідчить про те, що проста зміна способу життя дійсно може допомогти людям споживати здоровіші дієти. "
Ця робота також підтверджує зв'язок між сном та дієтою.
На практиці
Щоб добре спати, ось кілька порад:
- Лягайте спати і вставайте в звичайний час,
- Уникайте стимуляторів (чай, кава, алкоголь тощо) і ввечері займайтеся спортом,
- Створіть спокійну обстановку для сну,
- Уникайте великої їжі ввечері і їжте принаймні за дві години до сну.
- Обмежте екрани ввечері.