Спіть краще Чому вам слід їсти яйця ввечері - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Ви погано спите і спробували все можливе? Тоді змініть свої вечірні харчові звички - експерти стверджують, що яйця позитивно впливають на сон.
Причин для проблем зі сном може бути багато, включаючи власні харчові звички. Кава, гостра їжа та алкоголь можуть не давати вам спати довше, ніж хотілося б.
Однак, якщо ви їсте яйця ввечері, ви повинні відчути значне поліпшення щодо якості сну.
Принаймні в цьому переконана дієтолог Шарон Натолі.
Отак яйця впливають на сон
"Щось таке просте, як яйця на вечерю, служить природним заспокійливим, оскільки білок стимулює вироблення мелатоніну в організмі та готує його до сну", - сказала вона Daily Mail Australia.
"Яйця також є чудовим джерелом амінокислоти триптофану, яка сигналізує мозку про пристосування до сну".
Також яйця містять вітаміни В5 і В12, біотин, тіамін, рибофлавін та селен.
Яйця справді такі здорові
Експерт рекомендує вживати по два яйця на день. Не бійтеся холестерину - яйця роками помилково вважалися нездоровими.
Якщо їх регулярно їсти, яйця можуть допомогти вам схуднути, поліпшити пам’ять, зміцнити імунітет, підтримати розвиток м’язів та захистити організм від вільних радикалів.
Фотогалерея: 10 смачних ідей рецептів з яйцями
Смачні страви з яйцями
На додаток до варених яєць, яєчні та смажених яєць, існує безліч інших смачних способів включити яйця у вашу вечерю.
Наприклад, млинці та омлети можна різноманітно варіювати та поєднувати з інгредієнтами, які вам особливо подобаються.
Шакшука, делікатес, популярний серед Східного Середземномор’я та Північної Африки, також є смачним способом їсти яйця.
Багатьом він подобається як ситний пізній сніданок, але запечені яйця, які просто готують у духовці на сковороді з перцем, помідорами, цибулею та спеціями, також добре смакують ввечері.
Томатне рагу, яке лежить в основі, можна варіювати різними способами і ідеально підходить для використання залишків. Однак, щоб ви могли добре заснути, не слід приправляти його занадто гарячим.
Яйця-пашот теж особливо смачні. Вони подаються без оболонки, зовні тверді, а всередині м’які.
Опанувавши процес заливки сирих яєць без їх оболонок у киплячу воду, ви зможете подумати про тисячу речей, з якими пашовані яйця чудово смакують, наприклад, на тості з авокадо.