Спортивні травми Неякісна дієта може призвести до розриву м’язових волокон
Неправильне харчування призводить до спортивних травм
Неправильне харчування може призвести до травм під час тренувань. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Чи можуть напруження та сльози м’язових волокон насправді виникати через неправильне харчування? Клаус Аллофс, керівник спорту футбольного клубу "Вердер" з Бремена, хоче проаналізувати харчові звички своїх футболістів, принаймні через постійну травму. Ми запитали у Гюнтера Вагнера, дієтолога Інституту спортивного харчування в Бад-Наухаймі. Експерт пояснює зв’язок та називає сім попереджувальних ознак щодо недостатнього харчування.
Детальніше про харчування
Відсутність концентрації є загальною причиною
За словами Вагнера, зв’язок між правильним харчуванням та травмами під час занять спортом добре задокументований. Це стосується як спортсменів-аматорів, так і професіоналів. "Якщо ви не вживаєте достатньо вуглеводів перед вправами, ваша концентрація, витривалість і витривалість зменшуються швидше. Відсутність уваги збільшує ризик нещасних випадків", - пояснює експерт. Це також можна спостерігати на практиці: Травми ніколи не трапляються на початку тренувань або змагань, але завжди до кінця спортивної діяльності.
Занадто багато білка також може бути шкідливим
М’язи отримують енергію зі своїх запасів глікогену. Ці магазини можна поповнити продуктами та напоями з високим вмістом вуглеводів. Спортсмен-хобі може зберігати до 400 грам глікогену в м’язах і печінці, а професійний спортсмен навіть до 550 грамів. Щоб повністю поповнити запаси, до 65 відсотків їжі в тренувальний день має складатися з вуглеводів. Ця мета досягається за допомогою вегетаріанської дієти, наприклад, фруктових мюслі вранці або макаронних страв. Якщо ви їсте багату білком їжу перед тренуванням, ви ризикуєте травмувати м’язи або сухожилля, наприклад, порвані м’язові волокна. "При великому споживанні білка рівень сечової кислоти збільшується. Це також збільшує ризик розриву м'язів або сухожиль", - говорить Вагнер.
Регенерація має вирішальне значення
Адекватна гідратація також має вирішальне значення для зберігання глікогену. Ви повинні споживати від двох до трьох грамів води на грам глікогену. Зазвичай рекомендується випивати до двох літрів води перед тренуванням, щоб м’язи були оптимально забезпечені під час тренування. Час після тренувань так само важливий для низького ризику отримання травм. Протягом перших чотирьох-шести годин після фізичних вправ слід їсти продукти, що містять вуглеводи, оскільки саме тоді організм може накопичити найбільше глікогену. Крім того, білок та вітаміни групи В допомагають відновлювати та підтримувати м’язи. Рекомендовані страви включають овочеві та рисові страви, страви з картоплі, такі як запечена картопля, страви з макаронних виробів або каші. Фруктовий сік і десерти, такі як манна каша або рисовий пудинг з фруктами, також забезпечують швидку енергію. На додаток до білка м’ясо або риба з низьким вмістом жиру також забезпечують важливе мінеральне залізо.
Тіло попереджає про неправильне харчування
Якщо організм страждає від нестачі поживних речовин через неправильне харчування, це вже помітно під час тренувань. Якщо під час тренування ви помітили відсутність концентрації уваги, загальну втому, слабкість, м’язові судоми або порушення зору, слід негайно припинити. Ігнорування цих симптомів призводить до задишки, болю в м’язах, затемнення або навіть розриву м’язового волокна. Ці сім ознак є попереджувальними сигналами організму про те, що надто мало вуглеводів або білків потрапляє через їжу.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.