Суп з фаршу на 2 особи - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 125 г яловичого фаршу
  • 4 зелені цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г капусти
  • 50 г консервованої соєвої вермішелі
  • 1/2 червоного перцю
  • 1 - 2 столові ложки арахісу
  • 1/2 зеленого перцю
  • 1/2 л овочевого відвару
  • 1 штука зацукрованого імбиру
  • 1 столова ложка сливи
  • 1 столова ложка соусу з оливи
  • 1 столова ложка соєвого соусу

Підготовка

Вичавити часник з сіллю.

особи

Коричневий у гарячому воку з олією та м’ясом. Покладіть овочі у вок.

Обдайте їх льодом, постійно помішуючи.

Додайте овочевий бульйон, соуси та зацукрований імбир.

Варіть все на середньому вогні близько 10 хвилин.

Замочіть соєву вермішель на 6-8 хвилин.

Готуйте їх із заготовкою від 2 до 3 хвилин.