Спортсмени, не чиніть опір харчових переваг полуниці! Спортивна дієтологія
Полуниця, цей червоний фрукт, запашний до досконалості, - це не тільки свято для почуттів. Цей весняний плід також багатий у вітамінах, включаючи вітамін С. Не потрібно чинити опір !
Полуниця з дуже давнім походженням
Відомий ще з античності, суниця лісова використовувалися вже римлянами. Звичайно, вони їх споживали, але не тільки. Вони також оцінили їх за аромат своєї косметики.
З 15 століття полуниця культивується в Європі. Вирощування дозволяє отримати багато інших сортів, з більшими плодами і дозволяє збирати урожай протягом довшої частини року.
Харчовий склад полуниці
Низькокалорійний плід
Яким би не був його сорт, полуниця представлена як фрукт, багатий на води і низькокалорійний. Її вміст вуглеводів дійсно низький порівняно з іншими фруктами (6%), але він може відрізнятися залежно від сорту. Ці вуглеводи в основному цукру. Зовні споживання вуглеводів, білків та ліпідів незначні.
вміст клітковини в полуниці (1,5%) наближається до рівня яблук. І як яблука, полуничні волокна в основному складаються з пектин.
Плід, багатий вітамінами та мінералами
Харчова цінність полуниці полягає в вміст вітаміну С. З 67 мг вітаміну С на 100 г вживання полуниці досить просто покрити рекомендована добова допомога у вітамін С.
Коли мінерали, вони в невеликій кількості присутні в полуниці з переважанням калію.
Навіщо їсти полуницю, якщо ти спортсмен ?
Ви зрозумієте, полуниця низькокалорійна, багата вітаміном С, має антиоксидантні властивості та джерело клітковини. Словом, справжній союзник для спортсмена !
Навесні, коли плоди дозріють, полуниця може бути споживається щодня. Вони братимуть участь у споживання вітамінів і мінералів але також у клітковині та воді необхідні добре напруженому тілу спортсмена. Крім того, вони можуть бути низькокалорійними споживається без провини. Тому їх можна споживати як частину дієти або дієти.
Тож якщо ви атлетичні, піддавайся своїй полуничній тязі !