Спосіб життя Вписується в старість; Життя в Японії
Японія: батьківщина аніме, суші та бульбашкового чаю. Японці своїм власним способом життя зачаровують решту світу, здається, вони знайшли ключ до здорового життя, принаймні, якщо поглянути на тривалість життя.
В Японії жінки досягли найвищого середнього віку у світі за понад 25 років. З 86,44 років (у Німеччині - 82 роки) вони є передовиками. А чоловіки Японії також увійшли до п’ятірки найкращих із середньою тривалістю життя 79,59 років. То що японці роблять правильно?
Японський спосіб життя
П'ятдесят років тому Японія запровадила загальне медичне страхування, так що охорона здоров'я більше не була пов'язана з фінансовим станом. Приблизно в той же час уряду вдалося стримати інфекційні хвороби. На сьогодні Японія добре інвестує в медичні дослідження, роблячи успіхи у боротьбі з такими захворюваннями, як рак, які збільшують тривалість життя. Інвестиції країни в медичне страхування значно нижчі за витрати США або Німеччини, мабуть, тому, що меншою кількістю людей доводиться користуватися послугами.
Це також могло бути пов'язано з відносинами між японцями та спортом. Зокрема, старші покоління виросли з думкою, що здоровий дух живе у здоровому тілі, і рух - це просто його частина. Здається, це ставлення зменшується, особливо молоді люди, як правило, мають надлишкову вагу, що є наслідком, з одного боку, від недостатньої фізичної активності, а з іншого - від західного впливу фаст-фуду. Підростаючі покоління, здається, втратили з виду спосіб життя людей похилого віку, які насправді показують, як це правильно робити.
Дієта в Японії
У той час як багато молодих японців все частіше відвідують McDonalds and Co., старше покоління робить акцент на дієті з низьким вмістом жиру. Крім рису, інші інгредієнти типової японської їжі здебільшого надходять з моря. Риба та водорості забезпечують здоровими жирами та вітамінами. Хоча в цій країні на ринок довелося виводити спеціальну сіль, оскільки населення тривалий час страждало від дефіциту йоду, японці не знайомі з такими симптомами дефіциту.
Японці вважають, що найкраще вживати 30 різних компонентів їжі на день, що ідеально, оскільки це дає організму всі необхідні їй поживні речовини. М’ясо, зокрема, споживається дуже малими порціями, якщо взагалі. Загалом для продуктів харчування стосується: якість замість кількості. Японці звертають увагу на якість, тому продукти також можуть бути дорожчими, а взамін їх просто подають рідше.
Здається, природними ворогами старшого покоління Японії є жир та цукор. Навіть десерти містять дуже мало цукру, часто використовуються різні типи цукру, але всі вони використовуються економно.
Різні типи чаю, які п’ють в Японії в будь-який час доби, приносять ще одну користь для здоров’я. Зелений чай, зокрема, дуже популярний в Японії. Він запобігає кальцифікації артерій, знижує рівень холестерину і, здається, може частково запобігати раку та деменції.
Тож японці все роблять правильно! Хочеться сподіватися, що тривалість життя не зменшиться через зовнішні обставини. Наслідки ядерної катастрофи у Фукусімі для населення та тривалості життя ще не визначені. У кращому випадку це не дає ніякого ефекту, і японці продовжують доживати до такої старості завдяки своєму способу життя.