СПОЖИВАННЯ Менше цукру та жиру в PepsiCo

PespiCo - це содовий Pepsi, великий конкурент Coca-Cola. PepsiCo також є другою за величиною харчовою компанією у світі з 263 000 співробітників та продажем понад 63 мільярди доларів у 2015 році. PepsiCo - це тропікана, льодовий чай Lipton (з Unilever), квакер, Lay's, Benenuts, Doritos.

споживання

Таким чином, PespiCo зменшить кількість доданого цукру в двох третинах своїх консервованих напоїв (0,35 літра), щоб довести його до максимум 100 калорій. У той же період Pepsi зобов'язується збільшити кількість безкалорійних напоїв.

Він також прагне зменшити частку жирних кислот щонайменше на три чверті її закусок до 2025 року. На 100 грамів споживання калорій припадає максимум 1,1 грама насичених жирних кислот. Нарешті, на калорію, що вживається, буде лише 1,3 міліграма солі.

Економічна війна проти антисодового законодавства

Однак група не вказала, скільки коштуватимуть ці зобов'язання, оголошена в той час, коли Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) виступає за зменшення споживання соди через податок на солодкі напої для боротьби з ожирінням.

Але PepsiCo, як і Coca-Cola, витратила мільйони доларів з 2011 року на протидію законам про боротьбу з содою, згідно з дослідженням двох американських вчених, опублікованому минулого тижня.

Coca-Cola (Powerade, Fanta.) Та Mondelez (LU, Cadbury.) Вже оголосили, що запропонують продукти з меншим вмістом цукру та менше жиру до 2020 року.