Пшоняне різотто з невеликими овочами санте журнал
Інгредієнти
На 4 особи
320 г пшона
200 г очищеного гороху
1 літр овочевого відвару
Кілька гілочок петрушки
Виробництво
Підготовка: 20 млн
Етапи підготовки
Очистіть, подрібніть цибулю. Очистіть, промийте, наріжте моркву кубиками.
Розтопіть масло в каструлі. Тушкуйте цибулю 2-3 хвилини. Додайте нарізану кубиками моркву і горох. Варити на повільному вогні 5 хвилин.
Додайте пшоно. Змішуйте, поки воно не стане напівпрозорим. Додавайте черпак відвару за іншим, як тільки вбереться попередній. Продовжуйте готувати приблизно 20-25 хвилин.
Вимити, обсушити петрушку.
Подавайте пшоняне різотто, прикрашене гілочками петрушки.
Поради
сміливо варіювати овочі щоб надати вашій страві трохи бадьорості: кабачки, гриби, брокколі підщелачують організм.
Інформація про здоров’я
Багаті підщелачуючими мінералами, просо та рослинні білки допомагають запобігти надмірному закисленню організму та зміцнити нирки.
Найбільше переглянуті
Дієта проти холестерину
7 експрес-рецептів, що знижують рівень холестерину
Ниркові здорові рецепти
Бургер з баклажанів
Рецепти діабетиків
Молюски маріньєрські
Рецепти антистресу
Стейки тріски і червона сочевиця
Рецепти проти шлункового рефлюксу
Буряковий мільфей зі свіжим козячим сиром
Наші подібні рецепти
здоров'я нирок/Низька калорійність
Папілот тріски в листі салату
здоров'я нирок/Вегетаріанство
Перлини тапіоки, груша, кокос і ваніль
здоров'я нирок/Веган/Веган
Морквяний гаспачо з крес-салатом дайкон
здоров'я нирок/середземноморські рецепти