Сприятливий вплив споживання чорниці на діабет
Чорниця, яка є частиною антивікових, протиракових, стимулюючих пам’ять продуктів тощо, - це ті маленькі ягоди досить синьо-чорного кольору, які ми любимо включати в смузі для сніданків, миски для смузі, десерти та інші. Користь цього смачного маленького фрукта не перестає нас дивувати. У цьому контексті дослідження з квітня показало, що вживання чорниці щодня протягом восьми тижнів може покращити стан хворих на цукровий діабет.
Споживання чорниці може допомогти впоратися з діабетом 2 типу, встановлено дослідження
Опубліковано в Current Developments In Nutrition у квітні, розглянуте дослідження показало, що споживання однієї склянки чорниці на день може забезпечити значну користь для здоров’я чоловіків з діабетом типу 2. Результати показали, що протягом восьми тижнів покращення рівня гемоглобіну А1С, фруктозаміну, тригліцеридів, а також ферментів печінки.
У дослідженні брали участь 52 чоловіки з діабетом 2 типу. Під час дослідження половина пацієнтів отримувала 22 г ліофілізованої чорниці (кількість, еквівалентна кількості однієї чашки свіжої чорниці), інша - 22 г порошку плацебо. Учасники повинні були споживати 11 г чорно-синіх ягід або плацебо під час кожного сніданку та вечері, дотримуючись звичної дієти.
Загалом, люди, які страждають на діабет, як правило, уникають споживання чорниці через природний вміст цукру. Але виявляється, що додавання ягід гурманів до їх меню справді може запропонувати кілька корисних для здоров’я та допомогти впоратися з діабетом. Більше того, чорниця насичена вітамінами, клітковиною та фітонутрієнтами.
Дійсно, Американська діабетична асоціація рекомендує не виключати фрукти з нашого раціону, якщо у вас діабет. Крім того, організація заявляє, що споживання фруктів - це чудовий спосіб задовольнити тягу до солодкого, але за умови, що фрукти не містять доданого цукру і що порції є розумними.
Однак у разі виникнення питань та сумнівів, не соромтеся проконсультуватися зі своїм лікарем.