Spud Fit Люди втрачають 115 кілограмів і їдять картоплю лише рік
Після року, що не їв нічого, крім картоплі, один австралієць каже, що він майже на 115 фунтів легший і відчуває себе здоровішим і щасливішим, ніж дієтологи застерігають від спроб спробувати подібну моно дієту.
Ендрю Тейлор з Мельбурна розпочав змагання з Spud Fit у січні, коли він важив 334 фунтів. Зараз Тейлор, який важить 220 фунтів, сказав, що його екстремальний план харчування ніколи не передбачався як програма схуднення, а швидше спосіб подолання пристрасті до їжі.
"Мої стосунки з їжею повністю змінилися, тому я тепер бачу їжу паливом, а не засобом емоційної підтримки, комфорту та насолоди", - сказала Тейлор СЬОГОДНІ.
"Дуже вітається побічна вигода в тому, що я до цього часу схудла на 114 фунтів".
ПОВ’ЯЗАНІ: Читайте інші історії від людей, які худнуть під час моєї подорожі для схуднення
Ендрю Тейлор лише рік їв картоплю і схуд над 100 кілограмів. Ендрю Тейлор
Тейлор сказала, що протягом року проводився медичний нагляд, включаючи регулярні аналізи крові. Його рівень холестерину покращився, а рівень цукру в крові, кров'яний тиск та інші показники здоров'я хороші, пояснив він. Він почувається «абсолютно дивовижним» і виявляє, що у нього більше немає проблем із клінічною депресією та тривожністю, краще спить, почувається енергійнішим і фізично сильнішим.
Після майже року, коли він лише їв картоплю, Тейлор не пропускає жодної їжі - але при натисканні він каже манго. Щоб спочатку розвіяти його тягу до інших продуктів, він сказав собі: "Ви можете їсти те, що хочете, після того, як з'їли велику тарілку картоплі". Зробивши саме це, його бажання завжди зникало.
Зараз Тейлор планує “Випускну вечірку” 1 січня 2017 року, на якій він з’їсть свою першу страву без картоплі за рік у прямому ефірі австралійського телебачення. Відтепер він планує харчуватися на рослинній основі, що складається з цільних продуктів, таких як фрукти, овочі, боби та цільні зерна, при цьому пропускаючи сир, вершки, яйця, масло, олію та м’ясо.
ПОВ’ЯЗАНІ: Яка дієта найкраще підходить для вас?
Тейлор каже, що картопля йому не набрид і не прагне іншої їжі. Ввічливість Ендрю Тейлор
Правила Тейлора для його експериментальних років прості, як пояснюється на його веб-сайті:
• Їжте тільки картоплю - будь-який сорт, включаючи солодку картоплю. Він не підраховує калорій і не обмежується певною кількістю бризок. Він їсть скільки завгодно, скільки завгодно часто і не голодує. За його підрахунками, він споживає близько 8-9 фунтів картоплі на день.
• Він використовує мінімальні трави, спеції та нежирні соуси, щоб додати трохи смаку, і додає трохи соєвого молока при приготуванні картопляного пюре.
• Він не вживає олії та не їсть м’яса, сиру, яєць та молочних продуктів. Він вважає, що "нас брехали про масла" та їх користь для здоров'я.
ПОВ’ЯЗАНІ: Виклики з їжею Їжте більше 4 здорових жирів, зменшуйте 6 для довшого життя
• Він намагається робити вправи 90 хвилин на день.
• Їжа зазвичай складається з картопляного пюре, вареної картоплі або печеної картоплі. Це багато вуглеводів, але, як він пояснює в недавньому відео, одним з уроків, який він засвоїв за останній рік, є: не бійтеся вуглеводів.
• Єдиною добавкою, яку він приймає, є В12.