Стамбул - весь світ в одному місті; & # 124
Стамбул екзотичний, прохолодний, консервативний і жвавий: якщо у вас немає часу на кругову подорож, варто відвідати Стамбул.
На початку осені я пережив найгіршу хуртовину у своєму житті в Стамбулі. Перш ніж я міг порахувати до трьох, вуличні продавці перевели свій асортимент на зиму, а жителі зробили своє місто снігозахисним. Ви не робите ставку на Стамбул, цю вродливу жінку, бо вона одна з усіх речей: непередбачувана. Ті, хто очікує теплого повітря і сонячних годин, знайдуть на небі східну зимову казку. Якщо ви очікуєте сором'язливих жінок з хустками та похмурих чоловіків з чорними вусами, Стамбул демонструє захоплену партійну спільноту, у якої Нью-Йорк може навчитися шматочку. Тут ви можете робити покупки в торговому центрі в Zara і торгуватися за тканинами на базарі, що знаходиться за декілька кутів вулиць. Стамбул дивує, і це створює багато галасу. І це моє абсолютно улюблене місто. Чому? Зрозуміло - ось чому!
1. Тому що, незважаючи на суєту, це також село на воді
Моє улюблене місце - Ортакьой. Колишнє рибальське селище зараз знаходиться посеред мегаполісу, але воно все ще має шарм і приваблює багатьох місцевих жителів, які шукають відпочинку на вихідних. Сидячи на лавці біля води, Стамбул спочатку можна сказати "мерхаба" - Босфор, Босфорський міст та Азія на іншому березі. Стамбул - це водне місто з чудовими місцями для відпочинку та спостереження. Особливо феєрично: маленька мечеть Ортакьой. Його фундамент знаходиться в Босфорі, всередині панує небесний спокій, і цокання настінних годинників має медитативний ефект. Від мечеті до пристані лише кілька кроків. Псст, справжній підказка для інсайдерів - навряд чи тут можна знайти туриста, і тому ви можете проїхати вниз Босфором за кілька євро за кілька євро, особливо в супроводі турецьких закоханих. Навіть Таркан, який лунає з колонок на палубі, звучить просто фантастично. Мимо проходять мальовничі місця, такі як район Арнавуткьой, старе рибальське селище з філігранними дерев'яними віллами або історична фортеця Румелі-Гісари.
2. Тому що у них найсвіжіший у світі фаст-фуд
Тим, хто сидить на дієті, не варто їздити до Стамбула. Смачні запахи на вулицях занадто спокусливі. Екзотичні фрукти та спеції конкурентно блищать і пахнуть, і ви можете спробувати тут «справжній» шашлик. Але будьте обережні: німецько-турецькі творіння назавжди будуть ненависті! Стенди продавців Gözleme і Kumpir вишикувалися прямо за пристань в Ортакьой. У нас також є купір, фарширована картопля, тому віддайте перевагу гозлеме. Все, що смакує, йде в тонке тісто. Мої улюблені: овечий сир, шпинат та курка. В Еміньоню, гавань району старого міста, продавці риби стукають щипцями і супроводжують все це нескінченним скандуванням "Буюрун" ("будь ласка!"). Ви можете придбати рибу, смажену на грилі в рулоні з сплеском лимона, безпосередньо у рибальських човнів, що гойдаються. Такий рибний рулет - одна з найсмачніших речей, яку ви можете з’їсти в Стамбулі - він не стає дешевшим і свіжішим.
3. Тому що існує сімейний зв’язок для огляду визначних пам’яток
Визначні пам'ятки міста слід взяти з собою на Долмуш, турецьке спільне таксі. Ви просто стоїте біля натовпу з правого боку вулиці і чекаєте - таксі постійно курсує, ви платите кілька євро і висаджуєте куди завгодно. Познайомтесь із приємними людьми у тому числі! Зараз у міжсезоння у вас є шанс не лише швидко потрапити до Собору Святої Софії, палацу Топкапи чи Блакитної мечеті, але й спокійно оглянути навколо. Моє улюблене видовище: цистерна старої Візантії, Єребатан Сарай, у старому місті. На дерев'яних пішохідних мостах ви можете прогулятися над водою гігантським лісом колон з класичною музикою. Гранд-базар (Kapalı Çarşı) та базар прянощів чудово підходять для фотографій, але багато завищених туристичних продуктів з Далекого Сходу насправді не запрошують вас робити покупки. Краще прогулятись лабіринтом вулиць в Еміньоню - на Гранд-базарі - де ви можете придбати все: від (можливо) справжньої сумки Gucci до прикрас ручної роботи до оригінальної турецької водопровідної труби.