Стандартна макробіотична дієта Куші - нежирна або жирна
Мічіо Кусі є засновником макробіотичної дієти - прибувши з Японії до Америки, він почав навчати людей харчуватися здорово і намагатися зцілювати цілісним, менш інвазивним способом. Сьогодні ми представляємо вам стандартну макробіотичну дієту, саме таку, яку вона створила Мічіо Кусі і яка прийнята на лікувальних курсах в Інституті Куші в США.!
Дізнайтеся, яке меню приймають ті, хто дотримується стандартної макробіотичної дієти, як це впроваджено в Інституті Куші в США!
Макробіотична дієта - це система, яка обіцяє значно покращити ваше здоров’я, допомогти схуднути, відновити життєвий тонус, тонус, запобігти старінню і навіть певним серйозним захворюванням. Ось чому багато голлівудських зірок з часом прийняли макробіотичну дієту. Дієти з макробіотиків включають Скарлет Йоханссон, Гвінет Пелтроу, Мадонну, Дженніфер Еністон та Анджеліну Джолі.
Стандартна макробіотична дієта сувора, і ми докладно представляємо її в наступних рядках, точно так, як це представляє Інститут Куші.
Меню макробіотичної дієти, запропоноване Інститутом Куші
Залежно від клімату регіону, де ви живете, макробіотична дієта має певне меню. Для помірного клімату, для Європи та Північної Америки, Інститут Кусі рекомендує такий план харчування:
- Цілісні зерна: коричневий рис, ячмінь, просо, овес, кукурудза, жито, пшениця та гречка, бажано з органічних джерел. Невелика порція цілісних зерен щодня може складатися з локшини або макаронних виробів, прісного хліба.
- Овочі: в макробіотичній дієті рекомендуються сезонні або органічні овочі, сирі або злегка зварені, обсмажені, у вигляді супів або на пару, з краплею рослинного масла. Рекомендованими для щоденного вживання овочами є: капуста, брокколі, цвітна капуста, гарбуз, щавель, петрушка, пекінська капуста, кульбаба, зелень, цибуля, біла редька, ріпа, морква. Невелику частину цих овочів також можна їсти як соління. Час від часу овочі: 2-3 рази на тиждень, можна їсти: огірок, селера, салат, зелень, наприклад кріп. Не рекомендуються такі овочі, як картопля, помідори, баклажани, болгарський перець, шпинат, буряк або кабачки.
- Бобові: найбільш підходящі нут та сочевиця. Інші бобові культури можна їсти зрідка, як і такі продукти, як тофу або темпе.
- Спеції та рослинні олії: порошок водоростей, морська сіль, місо, традиційний соєвий соус (без хімічних речовин), нерафінована кунжутна олія, нерафінована кукурудзяна олія.
- Олійні насіння та фрукти: рекомендуються сирі або злегка приготовлені, гарбузове, кунжутне або соняшникове насіння і, іноді, арахіс, волоські горіхи та пекан.
- Сезонні фрукти, як такі, так і комбіновані: два, три рази на тиждень, бажано їсти місцеві фрукти та уникати тропічних, імпортних. Покладайтеся на яблука, груші, сливи, персики, абрикоси, ягоди або дині. Уникайте вживання фруктових соків.
- Риба та морепродукти: рекомендується свіжа риба з білим м’ясом, наприклад, камбала, тріска, короп, палтус або форель.
Продукти, які потрібно вилучити з меню
Макробіотична дієта повністю забороняє споживання таких категорій продуктів:
- Тваринні жири, яйця, м'ясо, молочні продукти (включаючи масло, йогурт, морозиво, молоко або сир), рафінований цукор, шоколад, ваніль, сиропи або мед.
- Тропічні або напівтропічні фрукти, а також фруктові соки, газовані напої, кава, кольорові чаї, ароматичні чаї, такі як м'ята.
- Усі харчові продукти зі штучним забарвленням, консервовані або хімічно оброблені, усі рафіновані крупи та їх похідні, всі продукти масового виробництва, включаючи консервовані або заморожені.
- Гострі спеції, штучний оцет та концентровані алкогольні напої.
Правила макробіотичного способу життя, написані Мічіо Кусі
Окрім суворих дієтичних правил, макробіотична дієта передбачає певний спосіб життя та особливий менталітет. Таким чином, кажуть представники Інституту Куші, ви можете повністю оздоровити своє тіло цілісно. Тому важливо прийняти якомога більше макробіотичних правил життя, як зазначено нижче.
макробіотична дієта, макіобіотична дієта michio kushi, стандартна макробіотична дієта