Стандартне меню для фази 1 d; дієта з високим вмістом білка
Бічна панель
Як спланувати харчування на етапі 1? Повна програма
Активна фаза дієти з високим вмістом білка розрахована на те, щоб забезпечити вам дуже мало вуглеводів (від 30 до 50 г на день), мало жиру та оптимальну кількість білка. Він має на меті встановити через 2-3 дні механізм кетозу, який сприятиме швидкому зниженню ваги без погіршення м’язової маси. Ця фаза заснована на використанні білка в пакетиках (медикаментозний білок), який необхідно вибирати за якістю (хімічний індекс та коефіцієнт засвоюваності). Ви можете звернутися до торгової марки Protifast за цим пунктом (у продажу в нашому Інтернет-магазині). Ми представимо всі елементи типового меню дієти з високим вмістом білка фази 1.
Наприкінці цієї презентації ви зможете скласти свій список покупок із повними знаннями.
Відкрийте для себе наш відділ, спеціально присвячений дієтам з високим вмістом білка:
- Сотні джерел ретельно підібрані нашими експертами з питань харчування
- Якісні білки серед найбільш визнаних брендів
- Низькі ціни та акції круглий рік
- Поради та замовлення можливі по телефону.
Скільки порцій білка вживати на день?
Кількість порцій білка в день розраховується на основі концепції потреб у білках, необхідних для збереження м’язової маси під час молодняку. Це становить 1,2 г/кг/день для жінок та 1,5 г/кг/день для чоловіків.
За основу розрахунку беремо ідеальну вагу в кг, а не вагу на початку дієти.
Тоді розрахунок здійснюється наступним чином:
Кількість порцій білка на день для жінок = 1,2 х ідеальна вага в кг/18
Кількість порцій білка на добу у людини = 1,5x ідеальної ваги в кг/18
Це призводить до принаймні фази від 1 до 4 до 6 порцій білка.
Організація стандартного меню для фази 1
Структурований день складається з 4 прийомів їжі, в які буде включено 1 або більше білкових раціонів
Фаза сніданку 1:
- 1 чай або 1 кава без цукру
- 1 білковий препарат
Фаза обіду 1:
- 1 - 2 порції білка
- Овочі зі списку нижче
Фаза смаку 1:
- 1 порція білка в саше
Фаза вечері 1:
- 1 - 2 порції білка
- Овочі згідно зі списком нижче
Цей протокол слід дотримуватись протягом усієї фази 1 без будь-яких відхилень при ризику блокування втрати ваги протягом 2-3 днів при кожному відхиленні. Усі інші продукти заборонені: м’ясо, риба, хліб, крохмалисті продукти, фрукти, фруктовий сік, сир, молоко, йогурт, алкоголь. Зверніть увагу, що деякі бренди, такі як Protifast, пропонують альтернативні варіанти, наприклад, білковий коричневий хліб, сумісний з фазою 1. Це продукти, спеціально розроблені для цього типу протоколів і які значно полегшують деякі позбавлення цієї фази.
Овочі в фазі 1: які вибрати?
Не всі овочі створені однаково в харчуванні. Як частина дієти з високим вмістом білка та її активної фази, деякі овочі можна вживати за бажанням, інші в кількості, обмеженій до 150 г/день, а інші заборонені.
Овочі, дозволені за бажанням:
Спаржа, мангольд, мангольд, брокколі, кардон, селера, гриби, квашена капуста, пекінська капуста, огірок, дрібний соління, кабачки, крес-салат, ендівія, шпинат, щавель, портулак, чорна і червона редька, салат, помідори (крім помідорів чері )
Овочі, дозволені в кількості, обмеженій до 150 г/день
Ви подбаєте про те, щоб не брати більше 150 г у цілому списку на день для таких овочів: артишок, баклажани, чистотіл, білокачанна капуста, брюссельська капуста, червонокачанна капуста, зелена капуста, цвітна капуста, серце пальми, фенхель, масло і зелена квасоля, ріпа, цибуля-порей, перець, паростки квасолі, помідор черрі.
Овочі заборонені на фазі 1
Часник, авокадо, буряк, морква, патисони, цибуля-шалот, кукурудза, цибуля, горох, кульбаба, гарбуз, сальсифік та топінамбур заборонені на фазі 1.
Питання про олію та вінегрет у фазі 1
Ви можете використовувати за бажанням винегрет наполовину води, наполовину холодної екстрагованої оливкової олії, до якої додайте винний оцет, сіль, перець, міцну гірчицю, спеції, зелень, часник, цибулю-шалот та цибулю в ліофілізованому порошку.
З іншого боку, не використовуйте інших оцту, солодкої гірчиці, лимонного соку або часнику, цибулі-шалоту та свіжої цибулі.
Що стосується масла, то воно є обов’язковим і щоденним. Найкраще - чергувати оливкову олію та ріпакову олію із розрахунку 2 столові ложки мінімум на день. Ви можете заповнити 2 чайними ложками камелії, властивості яких запобігають запорам, блокуючи втрату ваги через брак необхідних ліпідів та явище сухості шкіри.
Напої з фази 1
Гідратація є основною в активній фазі дієти з високим вмістом білка, для того, щоб зціджувати та усувати відходи, а також правильно зволожувати клітини. Ви будете обов’язково пити від 1,5 до 2 л води на день, з 8 ранку до 6 вечора.
Щодо вибору вашої води, рекомендується віддавати перевагу джерельним або мінеральним водам, багатим бікарбонатом і мало сульфатами.
Ви також можете пити каву, трав'яний чай та чай, легкі газовані напої та газовану воду, якщо вони не містять вуглеводів, ароматів, цукру та цитрусових.
Додаткова інформація
На цьому етапі ви можете використовувати лише медичні білки в пакетиках та дозволених овочах.
Що стосується білкових пакетиків, які можуть бути представлені в багатьох ароматизаторах, ви гарантуєте, що вони не містять більше 5 г вуглеводів на порцію: У препаратах Protifast згадка про сумісність з фазою 1 також чітко визначена (знайте, що мало продуктів з цього бренду несумісні, але ви тим не менше повинні контролювати це).
Щодо овочів, не використовуйте якомога більше заморожених або консервованих овочів і віддайте перевагу свіжим овочам.
Допускаються підсолоджувачі без вуглеводів (аспартам, сахарин, сукралоза), а також жувальна гумка та цукерки, якщо вони містять 0 г вуглеводів.
Якщо ваш ранок дуже довгий, ви можете спланувати додаткову закуску (мета - вживати порцію білка приблизно кожні 4 години). Так само, у разі тяги дієта планує приймати додаткову порцію білка (особливо не приймати нічого іншого).
І навпаки, навіть якщо ви відчуваєте, що здатні на це, не зменшуйте кількість порцій білка, рекомендованих на день, щоб уникнути дефіциту, втоми та втрати м’язів.
Нарешті, не забудьте завершити цей етап, приймаючи харчову добавку з багатьма діями, яка забезпечить вас магнієм, залізом та вітамінами.