Старіння тонкого життя довше - спектр науки
Старіння: Худеньке живе довше
Якщо посадити щурів та мишей на дієту, вони живуть довше - це було доведено дослідниками ще в 1930-х роках. Очевидно, те саме стосується приматів, як показали американські американські довгострокові дослідження. Вчені з Університету штату Вісконсін-Медісон та Університету штату Алабама в Бірмінгемі виявили, що мавпи-резуси, які з'їдають на 30 відсотків менше калорій, ніж інші особи, що отримують їжу протягом багатьох років, стають значно старшими. У той же час, менш ожирілим тваринам навряд чи доводиться боротися із типовими віковими захворюваннями, такими як пухлини, серцево-судинні проблеми та діабет 2 типу.
Вчені з дослідницького центру приматів у Медісоні 20 років тому почали спостерігати за 76 дорослими резус-мавпами. Спочатку тваринам деякий час дозволялося їсти скільки завгодно, потім їм доводилося задовольнятися фіксованим раціоном: одна група отримувала ту кількість їжі, яку вони звично споживали; інші тварини були на дієті - їхня їжа містила на 30 відсотків менше калорій. Як повідомляють терапевт Річард Вайндрух та біолог Рікі Колман у журналі "Science", близько 8 з 10 тварин із загону Шмальгансів живуть і сьогодні, тоді як половина звичайних їдців вже померла. Низькокалорійні тварини також страждали лише вдвічі рідше на рак або серцево-судинні захворювання - до цих пір у жодного з них не діагностували діабет у дорослих.
Крім того, нежирна дієта також захищає мозок: "Очевидно, обсяг мозку в певних регіонах залишається незмінним", - пишуть дослідники. Як правило, нейрони зменшуються з віком, що уповільнює мислення та рух. Мавпи-резуси, яким було близько 27 років, все ще демонструють, здавалося б, юнацьку здатність мислити і рухатися. Вчені впевнені, що низькокалорійна дієта також приносить такі переваги для людини - навіть якщо це ніколи не може бути доведено методично точно так, як це відбувається з тваринами. (sc)
Колман, Р. Дж. Та ін.: Калорійне обмеження затримує початок захворювання та смертність у мавп-резусів. У: Наука 325, с. 201-204, 2009.